dz.haerentanimo.net
وصفات جديدة

خضروات محشية مشكلة

خضروات محشية مشكلة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


نقوم بتنظيف الخضار ، ويتم تقشير البصل ولكن يتم الاحتفاظ بجزء من الذيل ، ويتم تنظيف الفلفل من البذور ولكن نحافظ على الغطاء مع الذيل ، بالنسبة للطماطم ، نقوم أيضًا بإزالة الغطاء وتنظيف البذور ، مع الحفاظ على الغطاء. نضع في الماء المملح الذي يغلي البصل بدون غطاء لمدة 10-12 دقيقة والفلفل بدون غطاء لمدة 8 دقائق ، وتركهم على نار خفيفة للمدة المحددة. تُرفع بملعقة وتُترك لتبرد.

تحضير حشوة اللحم على نار هادئة في ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ومكعبات الفطر مع مكعبات البصل لمدة 5-8 دقائق. ثم نضيف لحم الخنزير أو القيصر المقطّع إلى مكعبات صغيرة (أضع كايزر هذه المرة) وبعد بضع دقائق نضيف اللحم ويتبل بالملح والفلفل ويترك لمدة 10 دقائق على نار خفيفة. ثم نرفعها عن النار ونضيفها عندما تبرد قليلاً ، اللب من شريحة خبز منقوعة في 3 ملاعق كبيرة من الحليب والبيض الكامل ، وفي النهاية نضع الأعشاب العطرية المفرومة ونمزجها حتى تصبح ناعمة.

نحضر حشوة الجبن في وعاء حيث نخلط الجبن المبشور ، البصل المفروم ناعماً ، فص الثوم المفروم ناعماً ، الكرفس المبشور. يتبل بالملح والفلفل ويضاف 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون والشبت المفروم ويخلط جيدا.

نملأ الخضار بهذه التركيبات بملعقة صغيرة ، ملأت الفلفل والبصل بتركيبة اللحم والطماطم بتركيبة الجبن. نضع الأغطية عليها ونضعها في طبق مقاوم للحرارة ، ونرش عليها القليل من الملح وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون ونخبزها في فرن محمّى على حرارة 180 درجة في المرحلة السفلية من الفرن.

اتركيه في الفرن لمدة 30 دقيقة على حرارة 180 درجة ثم بني لمدة 10 دقائق أخرى عند 220 درجة. يمكنك أيضًا استخدام الكوسة المستديرة للحشو ، لكنني لم أجدها في السوق هذه المرة ، أعدك بالعودة بوصفات تحتوي أيضًا على الكوسة وغيرها من تركيبات الحشو لأنه يمكنك صنع العديد من تركيبات الخضار واللحوم.


وصفات لصحتنا

شراء المؤلف (المؤلفين): ايلينا بريدي
الناشر: الحياة والصحة
سنة النشر: 2012
الصفحات: 445 (13x20 سم)
السعر: 26,00 هي
التوفر: في المخزن

تفتح Elena Pridie ، من خلال هذا الكتاب ، أفقًا جذابًا وسهل الوصول إليه وحديثًا في مجال الأكل الصحي.

بدءًا من دليل الخالق ، الذي نص على أسلوب الحياة الأمثل والطعام الأصلي للإنسان ، يعلمنا المؤلف كيف يمكننا تكييفهما مع القرن الذي نعيش فيه.

نظرًا لكونها ممارسًا ، فإن إيلينا بريدي تأتي بحلول ملموسة وعملية يمكن للجميع فهمها.

يقدم كتاب "وصفات لصحتنا" عرضًا من 500 وصفة ومجموعة من النصائح العملية في المجالات التي تؤثر بشكل كبير على حياتنا.


خضروات مشكلة في الفرن

طبق نباتي سهل التحضير ولذيذ للغاية. يمكن أيضًا أن تكون مقبلات لشريحة دجاج أو أي شيء تريده. أنا ببساطة أكلته بهذه الطريقة ، فهو جيد جدًا على هذا النحو. نظرًا لأنه أسبوع الآلام وبعضكم صائم ، يمكنك استبدال الجبن بالتوفو ويصبح نوعًا رئيسيًا من الصيام.
وصفة مطبخ NoProblem مايو / 2008.

نحضر الخضار: نقطع البطاطس إلى شرائح ومكعبات البطاطس. كرفس مكعبات صغيرة وكذلك فلفل حلو. نقطع البصل إلى قشور.
تخلصي من البطاطس والجزر في الماء المغلي. اغليهم لمدة 2-3 دقائق. أنت تستنزفهم.
لقد أعددتها على القدر البخاري ، لتذوق إضافي ، تركتها لمدة 10 دقائق.

يُطهى البصل والكرفس على نار خفيفة في 1-2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. نضيف البطاطس والجزر والفلفل. استمر في تحمير الخضار لمدة 5-6 دقائق أخرى. يتبل بالملح والفلفل. انقل الخضار إلى صينية.

في وعاء الروبوت نضيف فتات الخبز ، البارميزان / الجبن ، فص ثوم ، زعتر ، 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون ، ملح وفلفل.

رشي المزيج المنكه على الخضار. ضعي الصينية في الفرن لمدة 40 دقيقة.


أفكار المقبلات. مقترحات للاستعدادات

بالإضافة إلى أطباق الربيع المعتادة مع المقبلات المختلفة ، مثل البيض المحشو ، المتنوع بالخضروات الطازجة مثل الفجل أو الخيار المقطّع ، فإن التوصية الأكثر جرأة هي الإكلير ، والتي يمكنك حشوها بمعجون الأفوكادو ، وهو أيضًا صحي أكثر ومتغير أكثر تغذية. حتى الجبن الكريمي لن يخيب ظنك!

ماذا ستضع على طاولة عيد الفصح هذا العام؟

بالنسبة لربات البيوت اللواتي يعشقن المطبخ ، فإن الاقتراح الملهم هو سلطة لحم البقر ، والتي تأتي بشكل مثالي بالإضافة إلى وجبة عيد الفصح. أولئك الذين يختارون الأطباق التقليدية لن ينسوا بالتأكيد حساء الضأن اللذيذ أو شريحة لحم الضأن. بالنسبة للباقي ، يمكن أن يكون الخيار الأنسب هو حساء الخضار أو برش جراد البحر.

أما بالنسبة للحلوى ، فهناك أيضًا مجموعة متنوعة للاختيار من بينها. سيكون Cozonac الخيار الأول للاحتفال بعطلة عيد الفصح. الليمون المزجج ، اللفائف المضفرة والملونة ، المعكرونة بالجبن ، بودينغ المعكرونة بالجبن ، هي بعض الأفكار الأخرى التي تستحق التجربة.


وصفة كعكة مقبلات بالخضار ولحم الخنزير

ميزة هذه الكعكة المالحة هي أنه يمكننا استخدام المكونات المفضلة لدينا ، أو تلك المتبقية في الثلاجة.

نحن حقا نحب الخضار المكسيكية كمقبلات لشرائح اللحم. وبما أنني حصلت على مثل هذا التزيين في اليوم السابق ، فما بقي ، استخدمته لهذه الكعكة.

لحم الخنزير المضغوط أو لحم الخنزير المدخن غير مفقود من الثلاجة. نستخدمه أكثر في عمل السندويشات. بالإضافة إلى الزيتون ، فهي لا غنى عنها في الثلاجة. لذلك جمعت كل هذه المكونات في مقبلات مليئة بالألوان والنكهة.

في تكوين العجين كنت أستخدم الزبادي والبيض ، بالإضافة إلى الدقيق والزيت. ولمزيد من النضارة أضفت البقدونس الأخضر.

كتوابل أضفت الكمون المطحون وجوزة الطيب والريحان والزعتر. هذه هي البهارات التي نحبها أكثر.



وصفات كعكة المقبلات متعددة الاستخدامات. أنا أنصحك أيضًا من المدونة و وصفة كعكة المقبلات مع الكوسة والنقانق المدخنة.

وإذا وجدت ذوقك في الوصفات على المدونة ، فيمكنك أيضًا متابعتها على فيسبوك.

أنا في انتظارك بمفاجآت الطهي وما إلى ذلك انستغرام وعلى Pinterest أو Twitter.


فيديو: محاشي مشكله