البيتزا
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
عجين: أولاً ، نحضر المايونيز ، أي في وعاء كبير (3 لتر) ضعي الخميرة المهروسة مع 50 مل من الماء و 3 ملاعق كبيرة من الدقيق ، واخلطيها جيدًا واتركيها تتضاعف في الحجم. ثم نضيف باقي الماء و 2 ملاعق كبيرة من الزيت والدقيق مع التحريك حتى تصبح عجينة غير صلبة ومرنة. دهنها بملعقة كبيرة أخرى من الزيت واتركها تزداد لتضاعف حجمها ثلاث مرات.
في صينية الفرن مدهونة بالسمن (إطار الخبز) ، ضعي العجينة مسبقًا (باليد أو بواسطة درفلة الدرفلة المدهونة) على الحواف جيدًا واتركيها تطهى لمدة 5 دقائق في مقلاة مسخنة مسبقًا (180-200 درجة).
في وعاء نخلط المرق مع الملح والفلفل والسكر والحليب. تُرفع الصينية من العجين وتُدهن بالصلصة المُعدة ، تُبشِر الجبن بالتساوي فوقها ، تُضاف شرائح لحم الخنزير المدخن ، السلامي ، لحم الخنزير المقدد ، شرائح العضلات ، الزيتون المستدير وتُخبز لمدة 20 دقيقة. ثم أخرجها مرة أخرى وأضف البيض المخفوق مع البقدونس ويمكننا أن نبشر القليل من الجبن إذا أردنا ونتركها في الفرن لمدة 5 دقائق أخرى وهذا كل شيء.
هل يمكننا ملء الفجوة؟
يبدو لي العبارة الرائعة
أعتذر عن التدخل ، لكنني أقترح الذهاب في الاتجاه الآخر.
في ذلك شيء ممتاز أيضًا الفكرة ، يتفق معك.
فكر لطيف