احجز مكانك في مطعم Moët & Chandon Pop-Up Le & Restaurant مع الشيف الحائز على نجمة ميشلان يانيك ألينو في فرنسا

وصفات جديدة

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أعلن Moët & Chandon مؤخرًا عن مطعمهما المنبثق الجديد المثير مع الشيف الحائز على نجمة ميشلان Yannick Alléno. المطعم ، المسمى Le & ، مخصص للاحتفال بتعبئة زجاجات Moët's Grand Vintage لعام 2006 ، وهو مفتوح الآن في عقار L’Orangerie التاريخي في Moët & Chandon في Epernay ، فرنسا. تم دمج سحر Alleno في الطهي مع معرفة Moët winemaker Benoit Gouez ، مما يجعل تجربة تذوق الطعام تهدف إلى عرض الطرق العديدة التي تعمل بها الشمبانيا مع الطعام.

يفتح Le & حتى يوليو ، ويقدم للرواد أربع تجارب طهي مختلفة. يوجد "7 ملح بار" في المنزل لإظهار تأثيرات الملح على الشمبانيا ، ويقدم المقبلات المختلفة (مثل ديم سوم والمحار) ليأخذك من خلال مختلف القوام والأذواق. The Cookooning Cellar هي غرفة الطعام الرئيسية ، وهي متصلة بمطبخ Molteni المفتوح ، وتهدف غرفة Blind Shot Room الخاصة بالمطعم (وهي خفيفة وعازلة للصوت) إلى زيادة حاسة التذوق والشم. أخيرًا ، يعد Delice Club ردهة معاصرة حيث يتم تقديم حلويات Alléno اللذيذة ، جنبًا إلى جنب مع Moët & Chandon Grand Vintage 1999 ونبيذ إمبريال روز.

الحجوزات مفتوحة الآن لحجم الحفلة بحد أدنى أربعة أشخاص ، مقابل 450 يورو (حوالي 609 دولارًا أمريكيًا) للفرد.