dz.haerentanimo.net
وصفات جديدة

تحقق مع جوز الهند والكرز والشوكولاته

تحقق مع جوز الهند والكرز والشوكولاته


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


لقد صنعت هذه الوصفة لعيد الميلاد ، أيضًا بعد رأسي وما كان لدي واتضح أنها جميلة جدًا ورقيقة!

  • 4 بيضات
  • 2-3 ملاعق كبيرة من جوز الهند الأبيض المبشور
  • 4-5 كرز ملبس
  • 4 مربعات من الشوكولاتة الداكنة المفرومة بالسكين على شكل مكعبات
  • 1/2 ظرف من البيكينغ باودر من دكتور اوتكر
  • دقيق بعد العين ، حوالي 5 ملاعق كبيرة
  • 1/2 زبادي دسم سادة
  • بضع قطرات من خلاصة الفانيليا
  • 1 مكعب زبدة كجوز ناعم في درجة حرارة الغرفة
  • 4 ملاعق كبيرة سكر

حصص: 8

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير الوصفة تحقق من جوز الهند والكرز والشوكولاتة:

افصل بياض البيض عن الصفار. اخفقي بياض البيض مع مسحوق خفيف من الملح والسكر. ثم يضاف صفار البيض المفرك بالزبدة الطرية واللبن ثم خلاصة الفانيليا. طحين آخر مرة ممزوج بجوز الهند والبيكنج باودر. اخلط بسهولة ، شيئًا فشيئًا ، بمضرب. ثم دهن شكل مارغريتا السيليكون بالزبدة / المارجرين واسكب تركيبة الكيك. نرش قطع صغيرة من حلوى الكرز والشوكولاتة على الوجه. اخبزيها على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة.

يُرفع عن النار ليبرد ويُضاف إليه مسحوق السكر ويُزيّن حسب الرغبة. يمكنك تقديم بتلات الزهور المقطوفة ، والدوائر بفم كوب أو مكعبات بسكين ، كما يحلو لك ، سيبدو القسم رائعًا على أي حال. :)

شهية كبيرة!


كعكة منفوشة بالفانيليا وصفات الكاكاو & # 8211 أفضل كعكة

كعكة رقيق مع الفانيليا وصفة الكاكاو أفضل كعكة كعكة بسيطة كعكة كعكة لذيذة وصفة كعكة أفضل كعكة كيفية صنع كعكة كيفية صنع كعكة التقليدية كعكة الفانيليا كعكة الكاكاو.

حذر! المحتوى الأصلي ، محمي بموجب حقوق الطبع والنشر وفقًا للقانون 8/1996. لا تنسخ الصور ولا تستنسخ النص على المواقع أو المدونات أو الشبكات الاجتماعية (بما في ذلك المجموعات الموجودة على Facebook). لا تستخدم المحتوى لأغراض تجارية.

إذا كنت ترغب في مشاركة الوصفة ، أرسل الرابط أو استخدم أزرار المشاركة بثقة لـ FB و WhatAapp و Twitter و Pinterest. شكرا لك .


توصيات لك ولمنزلك

صانع شطائر بانيني

طباخ بطيء 4.7 لتر Digital HingedLid

بريما لاتيه قهوة اسبريسو حمراء

لا تفوت أي وصفات أو تعرف على أي شيء آخر
أنشأنا على

لتكون على اطلاع بآخر الأخبار والعروض الترويجية ، أدخل عنوان بريدك الإلكتروني وانقر على زر الإرسال

نؤكد لك أن معلوماتك ستبقى آمنة وفي أي وقت يمكنك تغيير رأيك عن طريق النقر على رابط إلغاء الاشتراك في تذييل أي بريد إلكتروني تتلقاه منا.


كعكة داريا

يمكننا الاستفادة من الاختصار إذا كان لديك مربى الكرز في المخزن. كل ما كان علينا فعله هو خلط الجيلاتين الرطب مع المربى الساخن وسكبه على المنضدة.

شوكولاتة داكنة تتصدر

كيس واحد من الجيلاتين مذاب في 50 مل من الماء (إذا استخدمنا شوكولاتة بيضاء يمكننا وضع 25 مل من الماء و 25 مل من عصير الليمون)

رقائق جوز الهند:

طريقة التحضير:

اخفقي بياض البيض ثم أضيفي السكر واحدًا تلو الآخر حتى يصبح مرنغًا صلبًا وصلبًا. يضاف الصفار ويخلط قليلا.

يضاف الخشخاش وجوز الهند والدقيق إلى التركيبة وتخلط برفق باستخدام ملعقة.

من هذه التركيبة نخبز أسطح عمل رفيعة. يُسكب المزيج في صينيتين متساويتين ، مبطن بورق الخبز. اخبزيها على حرارة 170 درجة لمدة 20 دقيقة.

اتركيه ليبرد واعتني بالكريم.

يخلط الصفار والسكر ومسحوق البودينغ والنشا مع 100 مل من الحليب.

يسخن الحليب المتبقي جيدًا ويصب عليه خليط الحليب.

يقلب برفق وباستمرار حتى تتكاثف التركيبة. إزالة من الحرارة وتترك لتبرد.

الزبدة الطرية ، التي ظلت في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعتين على الأقل ، تخلط جيدًا وتضاف ملعقة كبيرة من التركيبة المبردة. في النهاية نضيف مشروب الكرز.

الجيلاتين رطب في 150 مل من الماء.

ضعي الفاكهة في قدر مغطاة بالسكر. أضف عصير الليمون. اخلطي ملعقتين كبيرتين من النشاء مع ملعقتين كبيرتين من الماء واسكبي فوق الكرز. يُغلى المزيج حتى يتماسك ويُترك جانباً ليبرد قليلاً. يُسكب الجيلاتين المائي فوق الفاكهة ويقلب حتى يذوب ويخلط. دع الهلام يبرد قليلاً وعندما يصل إلى الاتساق ولم يعد سائلاً ، اسكبه على أول لوح من سطح العمل. ضعي الورقة في الثلاجة ، لتبرد وتجمد الهلام لمدة 15-20 دقيقة.

يُسكب الكريم فوق الجيلي ، ويُستوى ويُوضع الورقة الثانية على المنضدة. ضعي الكيك في الثلاجة لمدة ساعة.

في الأعلى يمكنك التزجيج بالشوكولاتة وجوز الهند

يتم تسخين الشوكولاتة والقشدة المخفوقة في حمام بخار. يُسكب الجيلاتين الرطب في التركيبة ، ويُمزج جيدًا ويُسكب فوق الكعكة. نرش رقائق جوز الهند على الوجه ونحضر كما يلي:

ضعي جميع المكونات في وعاء على النار وقلبي باستمرار حتى تصبح ذهبية اللون.


تحقق مع جوز الهند والكرز والشوكولاته - الوصفات

بلاك بيري مع جوز الهند

امرأة سوداء مع جوز الهند
إذا كان النمر الشرس سيطعم
سوف يتحسن على الفور ،
إذا استطعت ، وشرب القهوة.

مكونات للكونترتوب

  • 100 غرام شوكولاتة داكنة
  • 200 غرام زبدة
  • 150 جرام سكر بني
  • 100 غرام طحين
  • 3 بيضات

للقشدة

للغاناش

ورشة عمل اسود مع جوز الهند

  1. للأعلى ، تذوب الشوكولاتة مع الزبدة في حمام ماري. نرفعها عن النار لكننا نترك الإناء فوق الماء. نضيف السكر يحرك المزيج حتى يذوب السكر. يترك ليبرد ، ثم يضاف البيض . وتخلط حتى تصبح متجانسة تماما. إضافة الطحين.ودمجها مع لوحة. تُسكب التركيبة التي تم الحصول عليها في شكل مقاوم للحرارة (مقاس 20 & # 21530 سم) مغطى بورق الخبز.
  2. ضعي الفرن على حرارة 170 درجة لمدة 30 دقيقة. ثم اترك سطح العمل يبرد تمامًا.
  3. نحضر الكريمة. لا شيء أبسط: نخلط الحليب المكثف مع رقائق جوز الهند غطي الجزء العلوي بهذا الكريم.
  4. للغاناش ، تذوب الشوكولاتة مع الكريمة السائلة على بان ماري وتضاف فوق كريمة جوز الهند.اتركيها في الثلاجة حتى تصبح كريمة التزيين صلبة ، ثم قدميها بشهية كبيرة.
  5. شهية طيبة للمرأة السوداء مع جوز الهند!

كعكة الشوكولاتة والكرز

عندما خطرت لي فكرة صنع كعكة من الشوكولاتة والكرز ، يمكنني القول بصراحة أنني لم أكن أعرف حقًا كيفية التعامل معها. عرفت فقط أنني أريدها أن تكون كعكة رطبة كريمية ، مع طعم الشوكولاتة الواضح للغاية وفي نفس الوقت رائحة الكرز الرقيقة. في كل مرة أطبخ فيها بناءً على الإلهام وليس وفقًا لوصفة واضحة ، أخذت معي قطعة من الورق وقلم رصاص وكتبت كل ما استخدمته ، وأرشدني وفقًا لبعض النسب. لم أكن لأصدق أن مثل هذه الكعكة الجيدة ستخرج ، ولن أصدق ذلك ، ولن يكون لها مثل هذا الملمس الخاص. لكن الأهم من ذلك كله ، لم أكن أعتقد أنني سأكافأ بشيء لذيذ للغاية بعد القليل من الجهد وفي مثل هذا الوقت القصير ، لأن كعكة الكرز والشوكولاتة بالكاد تدوم نصف ساعة ، من البداية إلى الطبق.

وقت التحضير: 00:10 ساعة
وقت الطبخ: 00:20 ساعة
الوقت الكلي: 00:30 ساعة
عدد الحصص: 12
درجة الصعوبة: سهل

مكونات كعكة الشوكولاتة والكرز:

  • 220 جرام من مربى الكرز
  • 80 جرام شوكولاتة مع 75٪ كاكاو
  • 200 جرام زبدة طرية
  • 4 بيضات
  • 4 ملاعق كبيرة سكر
  • 70 جرام من الكاكاو الأسود ، من أجود أنواع
  • 135 جرام دقيق
  • 1 ملعقة كبيرة فانيليا
  • 200 جرام من الكرز ، تزن بدون بذور
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • سكر بودرة للتشطيب (اختياري)

تحضير كعكة الشوكولاتة والكرز:

1. ابدأ الفرن واضبطه على 180 درجة مئوية.

2. يبدأ كل شيء بمربى الكرز ، إصدار 2013 ، محفوظ تمامًا ، مع لون مر بعض الشيء ، لأنه يناسب مربى الكرز. في قدر ، تزن 220 جرامًا من المربى ، ثم تمر بخلاط عمودي حتى تتحول إلى عجينة. بالطبع ، يمكنك أيضًا استخدام مربى أو مربى آخر ، لكنني أوصي بهذا لأنه أعطى طعمًا رائعًا وممتعًا للكيك.

3. أضيفي الزبدة الطرية فوق المربى واخلطيها بالخلاط. بعد تجانس كل شيء ، نضيف 80 جرام من الشوكولاتة مقطعة إلى قطع ونضع المقلاة على نار هادئة مع التحريك فقط حتى تذوب الشوكولاتة (يجب ألا تغلي ، اترك خليط الزبدة والمربى والشوكولاتة جانباً.

4. نخلط الدقيق والكاكاو مع البيكنج بودر ونخلطهما في مصفاة.

5. في وعاء كبير ، اخفقي البيض الكامل مع الخلاط مع السكر حتى تتشكل الكريمة التي يضاف إليها خليط الزبدة والمربى والشوكولاتة وخلاصة الفانيليا ودقيق الكاكاو. تجانس بعناية ، باستخدام ملعقة عريضة ، بدءًا من قاع الإناء إلى السطح.

6. صب التركيبة في صينية مغطاة بورق الخبز (صينية كانت 32 × 24 سم) ، مستوي وضعها في الفرن. بعد 10 دقائق ، يجب أن تكون الكعكة قد تكونت قشرة رقيقة فوقها. قم بإزالة الكرز منزوع النواة بسرعة وقم بتعميقه في الكعكة. اخبز لمدة 10 دقائق أخرى (22 دقيقة هي الحد الأقصى للخبز ، لأنه من غير المرغوب فيه أن تجف بشدة ، الشيء الأكثر متعة في هذه الكعكة هو قوامها الرطب قليلاً).

الكعكة المخبوزة تُترك لتبرد & # 8230 حسنًا ، من أنا لأقول لك شيئًا كهذا؟ حسنًا ، ما رأيك ، هل كان لدي الصبر لأتركه يبرد ، نظرًا لأن المنزل كله تفوح منه رائحة الشوكولاتة الفاخرة؟ لا ، لقد هاجمتها بينما كانت لا تزال دافئة قليلاً وجيدة جدًا. هذه الكعكة جيدة سواء ساخنة أو باردة ، مقسمة إلى مربعات كبيرة ومسحوق مع قليل من السكر البودرة وهذا كل شيء.

إذا كنت ترغب في رفعه إلى مستوى آخر ، قدمه مع القليل من آيس كريم الفانيليا بجانبه. لن تكون آسف.


كعكة نباتية مع جوز الهند رقيق و كريمي

من السهل جدًا صنع كعكة نباتية مع جوز الهند غنية بالعصارة والقشدة ، فهي لا تحتوي على الحليب والبيض والزبدة.

إنها الحلوى المثالية لأولئك الذين يحبون طعم جوز الهند ويمكن أن تكون كعكة عيد ميلاد مميزة حقًا.

مكونات كعكة جوز الهند النباتية:

المكونات المجففة:

-180 غرام دقيق الشوفان (خالي من الغلوتين ، إذا كنت تفضل ذلك) ، مطحون إلى دقيق

-130 غرام من جوز الهند غير المحلى المحول إلى دقيق

-150 جم من سكر جوز الهند (أو 150 جم من السكر الأبيض)

-2 ملاعق صغيرة من البيكينغ باودر

-1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

المكون السائل:

- 160 مل من عصير التفاح أو 160 جم ​​من الكوسة المقشرة

-80 جرام شراب القيقب أو شراب الصبار

-1 ملعقة كبيرة خل أبيض أو خل تفاح.

للتزجيج:

طريقة التحضير:

قشر البطاطا الحلوة وقطعيها إلى مكعبات طولها حوالي 2 سم. تغلي في الماء حتى تصبح طرية.

يتم طحن دقيق الشوفان مع رقائق جوز الهند.

ضع كل المكونات الجافة في وعاء.

سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

خذ 2 صواني كيك بطول 18-20 سم وبطنيهم بورق الخبز.

اخلطي المكونات السائلة جيدًا بالخلاط ، ثم اسكبيها فوق المكونات الجافة. حرك حتى يصبح ناعما.

العجين الناتج يقسم بالتساوي في 2 صينية ويخبز لمدة 30-35 دقيقة. يصبح جاهزًا عند الاختبار باستخدام عود الأسنان ، ويخرج نظيفًا من منتصف العجين.

بينما لا يزال سطح العمل في الفرن ، يمكنك تحضير كريمة التزيين. اجعل الأمر بسيطًا ، اخلط جميع المكونات بالخلاط حتى تحصل على خليط كريمي.

بعد أن تبرد الكعكة تمامًا ، يمكن تزجيجها وتزيينها برقائق جوز الهند. برد لمدة 3 ساعات على الأقل قبل التقديم.


وصفة كعكة جوز الهند

ادخل لترى قائمة المكونات وتعليمات التحضير! كعكة مع الزبادي وجوز الهند & # 8211 وصفات جميع أنواع الوصفات. طريقة تحضير الكيك بالزبادي وجوز الهند. قم بإعداد كعكة حلوة ومنعشة لأي عطلة! افركي الزبدة الطرية ، حتى إذا ذابت مع السكر والبيض ، واحدة تلو الأخرى. أضف الزبادي واخلط كل شيء جيدًا.

التقييم: 4.4 & # 8211 33 صوتًا & # 8211 55 دقيقة.


الوصفة: أوراق الكاكاو وكريم جوز الهند

ولأننا نصوم لعيد الميلاد ، أقترح وصفة لكعكة الصيام. أوراق الكاكاو ، كريمة جوز الهند ومربى المشمش. مرت هذه الكعكة ، بين العائلة والزملاء.

كان المكون هو الكاكاو الصائم
& # 8211 9 ملاعق زيت
& # 8211 9 ملاعق كبيرة سكر
& # 8211 9 ملاعق كبيرة ماء
& # 8211 1 ملعقة كبيرة أمونيا
& # 8211 2 ملاعق كبيرة كاكاو
& # 8211 دقيق لأنه يخرج عجين جيد للدهن

مكونات كريمة جوز الهند لحبوب الكاكاو
& # 8211 250 جرام من المارجرين
& # 8211100 & # 8211120 جرامًا من جوز الهند
& # 8211 2 كيس سكر الفانيليا
& # 8211 1 كوب عصير (سبرايتس ، مشمش ، برتقال ، خوخ) أو عصير كومبوت
& # 8211 2 ملاعق كبيرة طحين
& # 8211 5 ملاعق كبيرة سكر
& # 8211 1 ملعقة كبيرة سكر بودرة
& # 8211 1 جرة من مربى المشمش

المكونات نعمة لكعكة الصيام وكريمة جوز الهند
& # 8211 5 ملاعق كبيرة سكر
& # 8211 2 ملاعق كبيرة كاكاو
& # 8211 2 ملاعق كبيرة ماء
& # 8211 1 ملعقة كبيرة زيت
& # 8211 50 جرام من المارجرين
& # 8211 بضع قطرات من الخل

أوراق تحضير الكاكاو الصائم
اخلطي الماء مع السكر والأمونيا والزيت. أضف أكبر قدر ممكن من الكاكاو والدقيق. اعجن حتى تصبح العجينة ليست صعبة للغاية ، والتي تنقسم إلى ثلاثة. يتم شد كل جانب وخبزه على ظهر الدرج.

تحضير كريمة جوز الهند لكعكة الصيام
يتم خلط ملعقتين كبيرتين من الدقيق مع 5 ملاعق كبيرة من السكر وتصب القليل من كمية العصير حتى يذوب الطحين ويغلي. يقلب باستمرار حتى لا يتكتل. يترك البودينغ ليبرد. افركي رغوة السمن بملعقة كبيرة من السكر البودرة ، ثم اخلطيها مع عصير البودنج. يضاف سكر الفانيليا وجوز الهند. ينقسم الكريم الناتج إلى قسمين.

كعكة صيام الجمعية بأوراق الكاكاو وكريمة جوز الهند.
ضعي الطبقة الأولى من الكاكاو ونصف كريمة جوز الهند في طبق. يرش مربى المشمش على الكريمة.

أوراق التحضير بالكاكاو وكريمة جوز الهند

نضع الصفيحة الثانية مع الكاكاو والدهن مع الكريمة المتبقية. ضع الورقة الأخيرة ، واسكب طلاء الكاكاو في الأعلى.

تحضير كريمة الكاكاو وكريمة جوز الهند
تخلط جميع المكونات وتغلي كريمة التزيين على الموقد حتى تتكاثف. اسكبي فوق آخر ورقة من الكيك واتركيها تتماسك.

كعكة صيامي مع كريمة جوز الهند

دع الكعكة تجلس لبضع ساعات ، اترك الأوراق تنضج قليلاً. إذا كنت تفضل ذلك ، يمكنك شراب الملاءات قليلاً. لكنني لم أشربهم واعتقدت أنهم أصبحوا جيدًا.


فيديو: حلوى بجوز الهند و مربى الكرز رائعة في المذاق


تعليقات:

  1. Nicky

    أقترح عليك زيارة الموقع الذي يحتوي على العديد من المقالات حول الموضوع الذي يهمك.

  2. Groshura

    فكرة ممتازة

  3. Druce

    سيكون هذا فكرة جيدة بالمناسبة

  4. Tojagis

    بالتأكيد. وقد واجهته. دعونا نناقش هذا السؤال.

  5. Chuchip

    إنها الفضيحة!

  6. Vardan

    أنا لا أشك في ذلك.



اكتب رسالة