dz.haerentanimo.net
وصفات جديدة

مطعم المملكة المتحدة يقدم الكحول عن طريق الخطأ إلى عمر 10 سنوات

مطعم المملكة المتحدة يقدم الكحول عن طريق الخطأ إلى عمر 10 سنوات


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


يقدم مطعم في مانشستر ممارسة الجنس على الشاطئ لطفل

ويكيميديا ​​/ دتارازونا

قدم أحد مطاعم مانشستر عن طريق الخطأ الكوكتيلات للأطفال في سن العاشرة ، ثم ألقى باللوم على الأم لكونها خارج المطعم عندما حدث ذلك.

يقال إن أحد مطاعم مانشستر الذي قدم الكوكتيلات عن طريق الخطأ لزوج من الأطفال في العاشرة من العمر مؤخرًا زاد الوضع سوءًا من خلال إلقاء اللوم على الأم.

وفقًا لـ The Mirror ، قالت آشلي دودز إنها طلبت زوجًا من الكوكتيلات غير الكحولية من Red Hot World Buffet في مانشستر لابنتها البالغة من العمر 10 سنوات وصديقها. وبحسب ما ورد كانت الكوكتيلات عبارة عن كوكتيلات "الجنس الآمن على الشاطئ" ، وهي إصدارات غير كحولية من كوكتيل Sex on the Beach ، والتي تم إدراجها في قائمة الكوكتيلات غير الكحولية بالمطعم. بعد أن أنهت الفتيات مشروباتهن الأولى ، قالت دودز إنها قررت الخروج لتدخين سيجارة ، وطلبت اثنين آخرين من مشروبات الجنس الآمن على الشاطئ للفتيات.

بينما كان Dodds خارج المطعم ، كان هناك اختلاط في البار وتم تقديم كوكتيلات الجنس على الشاطئ الفعلية للفتيات مع الفودكا.

قال دودز: "عندما عدت إلى الوراء ، انفجرت ابنتي قائلة" أمي ، لقد تناولت الكحول ".

بينما قال المطعم إن الاختلاط حدث وأن الأطفال الذين يبلغون من العمر 10 سنوات تلقوا المشروبات الكحولية ، اتصل المتحدث باسم Dodds لأنه ترك الطفلين اللذين يبلغان من العمر 10 سنوات دون رقابة.

"لقد خدمنا شيئًا خاطئًا ، ولكن وضعه في السياق هو أن السيدة خرجت لتدخين سيجارة وتركت الأطفال دون رقابة. لقد أزعجنا ذلك تمامًا لأنه من غير المعتاد تمامًا ترك طفلين صغيرين بعيدًا عن الأنظار ، "قال متحدث باسم Red Hot World Buffet لصحيفة The Mirror. "كان هذا حادثًا وكان هناك بعض اللبس في الأمر ، لكن هناك مسؤولية على الآباء البقاء مع أطفالهم".


يخضع استهلاك الكحول في المملكة المتحدة لقوانين صارمة. لمزيد من المعلومات ، يرجى الرجوع إلى gov.uk.

إنه مخالف للقانون 1 2:

  • لبيع الكحول لشخص أقل من 18 عامًا في أي مكان.
  • بالنسبة لشخص بالغ لشراء أو محاولة شراء الكحول نيابة عن شخص أقل من 18 عامًا (يمكن لبائعي التجزئة الاحتفاظ بالحق في رفض بيع الكحول لشخص بالغ إذا كان برفقة طفل ويعتقد أن الكحول يتم شراؤه للطفل .) ، محاولة شراء الكحول أو بيعها كحول.
  • بالنسبة لشخص يقل عمره عن 18 عامًا ، يشرب الكحول في أماكن مرخصة ، إلا إذا كان الطفل يبلغ من العمر 16 أو 17 عامًا ويرافقه شخص بالغ. في هذه الحالة ، من القانوني أن يشربوا البيرة والنبيذ وعصير التفاح مع وجبة المائدة ، لكن لا يشترونها.
  • بالنسبة إلى شخص بالغ يشتري الكحول لشخص أقل من 18 عامًا لاستهلاكه في أماكن مرخصة ، باستثناء ما هو مذكور أعلاه.
  • لإعطاء الأطفال الكحول إذا كانوا دون سن الخامسة.

إنه ليس غير قانوني:

  • بالنسبة لشخص يزيد عمره عن 18 عامًا ، يشتري طفلًا يزيد عمره عن 16 بيرة أو نبيذًا أو عصير تفاح إذا كان يتناول وجبة مائدة معًا في أماكن مرخصة.
  • لطفل يتراوح عمره بين 5 و 16 عامًا يشرب الكحول في المنزل أو في أماكن خاصة أخرى. هذا لا يعني أنه موصى به. ننصح بشدة بطفولة خالية من الكحول ، على النحو الموصى به من قبل كبار المسؤولين الطبيين.

محتويات

عندما يصاب جسم الإنسان بالجفاف ، فإنه يشعر بالعطش. ينتج عن هذه الرغبة الشديدة في تناول السوائل حاجة غريزية للشرب. يتم تنظيم العطش عن طريق منطقة ما تحت المهاد استجابة للتغيرات الطفيفة في مستويات الكهارل في الجسم ، وكذلك نتيجة للتغيرات في حجم الدورة الدموية. الحرمان الكامل من المشروبات ، أي الماء ، يؤدي إلى الموت أسرع من إزالة أي مادة أخرى غير الأكسجين. [1] كان الماء والحليب من المشروبات الأساسية عبر التاريخ. [1] نظرًا لأن الماء ضروري للحياة ، فقد كان أيضًا حاملًا للعديد من الأمراض. [2]

مع تطور المجتمع ، تم اكتشاف تقنيات لصنع مشروبات كحولية من النباتات التي كانت متوفرة في مناطق مختلفة. تم العثور على أقدم دليل أثري على إنتاج النبيذ حتى الآن في مواقع في جورجيا (6000 قبل الميلاد) [3] [4] [5] وإيران (حوالي 5000 قبل الميلاد). [6] ربما كانت البيرة معروفة في العصر الحجري الحديث في أوروبا منذ 3000 سنة قبل الميلاد ، [7] وكانت تُصنع بشكل أساسي على نطاق محلي. [8] وقد قيل أن اختراع الجعة (والخبز) مسؤول عن قدرة البشرية على تطوير التكنولوجيا وبناء الحضارة. [9] [10] [11] نشأ الشاي على الأرجح في مدينة يونان ، الصين خلال عهد أسرة شانغ (1500 قبل الميلاد - 1046 قبل الميلاد) كمشروب طبي. [12]

كان الشرب جزءًا كبيرًا من التنشئة الاجتماعية على مر القرون. في اليونان القديمة ، كان يُعرف التجمع الاجتماعي لغرض الشرب باسم ندوة ، حيث يتم شرب الخمر المائي. يمكن أن يكون الغرض من هذه التجمعات أي شيء من المناقشات الجادة إلى التساهل المباشر. في روما القديمة ، مفهوم مشابه لـ انتعاش جرت بانتظام.

اعتبرت العديد من المجتمعات المبكرة الكحول هدية من الآلهة ، [13] مما أدى إلى خلق الآلهة مثل ديونيسوس. الأديان الأخرى تحظر أو تثبط أو تقيد شرب المشروبات الكحولية لأسباب مختلفة. في بعض المناطق ذات الديانة السائدة ، يُحظر إنتاج المشروبات الكحولية وبيعها واستهلاكها على الجميع ، بغض النظر عن الدين.

التحميص طريقة لإكرام الإنسان أو إرادته بتناول الشراب. [13] تقليد آخر هو كأس المحبة ، في حفلات الزفاف أو الاحتفالات الأخرى مثل الانتصارات الرياضية ، ستشارك المجموعة مشروبًا في وعاء كبير ، يتقاسمه الجميع حتى يفرغ. [13]

في شرق إفريقيا واليمن ، تم استخدام القهوة في الاحتفالات الدينية المحلية. بما أن هذه الاحتفالات تتعارض مع معتقدات الكنيسة المسيحية ، فقد حظرت الكنيسة الإثيوبية الاستهلاك العلماني للقهوة حتى عهد الإمبراطور منليك الثاني. [14] تم حظر المشروب أيضًا في تركيا العثمانية خلال القرن السابع عشر لأسباب سياسية [15] وكان مرتبطًا بالأنشطة السياسية المتمردة في أوروبا.

الشراب هو شكل من أشكال السائل الذي تم تحضيره للاستهلاك البشري. يمكن أن يشمل التحضير عددًا من الخطوات المختلفة ، بعضها قبل النقل ، والبعض الآخر قبل الاستهلاك مباشرة.

تنقية المياه تحرير

الماء هو المكون الرئيسي في جميع المشروبات ، والمكون الأساسي في معظمها. يتم تنقية الماء قبل الشرب. طرق التنقية تشمل الترشيح وإضافة المواد الكيميائية ، مثل الكلورة. سلطت منظمة الصحة العالمية الضوء على أهمية المياه النقية ، حيث أشارت إلى أن 94٪ من الوفيات الناجمة عن الإسهال - ثالث أكبر سبب للوفاة المعدية في جميع أنحاء العالم عند 1.8 مليون سنويًا - يمكن منعها من خلال تحسين جودة بيئة الضحية ، وخاصة الآمنة. ماء. [16]

تحرير البسترة

البسترة هي عملية تسخين سائل لفترة زمنية عند درجة حرارة محددة ، ثم تبريده على الفور. تقلل هذه العملية من نمو الكائنات الحية الدقيقة داخل السائل ، وبالتالي تزيد من الوقت قبل التلف. يتم استخدامه بشكل أساسي على الحليب ، والذي يُصاب عادة بالبكتيريا المسببة للأمراض قبل البسترة ، وبالتالي فهو أكثر عرضة للإصابة بالمرض من أي جزء آخر من النظام الغذائي الشائع في العالم المتقدم. [17]

تعديل العصير

يمكن أن تأخذ عملية استخلاص العصير من الفاكهة والخضروات عدة أشكال. سحق معظم الفاكهة بشكل بسيط سيوفر كمية كبيرة من السائل ، على الرغم من أنه يمكن تطبيق ضغط أكثر كثافة للحصول على أكبر كمية من العصير من الفاكهة. كل من التكسير والضغط هما عمليتان مستخدمتان في إنتاج النبيذ.

تحرير التسريب

التسريب هو عملية استخلاص النكهات من المواد النباتية بالسماح للمادة بالبقاء معلقة في الماء. تُستخدم هذه العملية في إنتاج الشاي ، وشاي الأعشاب ، ويمكن استخدامها لإعداد القهوة (عند استخدام عصارة القهوة).

تحرير الترشيح

الاسم مشتق من كلمة "ترشح" التي تعني لتسبب (مذيب) بالمرور من خلال مادة منفذة خاصة لاستخراج مكون قابل للذوبان. [18] في حالة تخمير القهوة ، يكون المذيب هو الماء ، والمادة المنفذة هي تفل القهوة ، والمكونات القابلة للذوبان هي المركبات الكيميائية التي تعطي القهوة لونها ومذاقها ورائحتها وخصائصها المنشطة.

تحرير الكربنة

الكربنة هي عملية إذابة ثاني أكسيد الكربون في سائل ، مثل الماء.

تحرير التخمير

التخمير هو عملية التمثيل الغذائي التي تحول السكر إلى الإيثانول. استخدم البشر التخمير لإنتاج المشروبات منذ العصر الحجري الحديث. في صناعة النبيذ ، يُمزج عصير العنب مع الخميرة في بيئة لاهوائية للسماح بالتخمير. [19] تحدد كمية السكر في النبيذ وطول الفترة الزمنية المحددة للتخمير مستوى الكحول وحلاوة النبيذ. [20]

عند تخمير البيرة ، هناك أربعة مكونات أساسية - الماء والحبوب والخميرة والقفزات. يتم تشجيع الحبوب على الإنبات عن طريق النقع والتجفيف في الحرارة ، وهي عملية تعرف باسم التخمير. ثم يتم طحنها قبل نقعها مرة أخرى لتكوين السكريات اللازمة للتخمير. تُعرف هذه العملية بالهرس. تُضاف القفزات للنكهة ، ثم تُضاف الخميرة إلى الخليط (يُسمى الآن نقيع الشعير) لبدء عملية التخمير. [21]

تحرير التقطير

التقطير هو طريقة لفصل المخاليط بناءً على الاختلافات في تطاير المكونات في خليط سائل مغلي. وهي إحدى الطرق المستخدمة في تنقية المياه. إنها أيضًا طريقة لإنتاج المشروبات الروحية من المشروبات الكحولية المعتدلة.

خلط تحرير

يشار إلى المشروبات الكحولية المختلطة التي تحتوي على مكونين أو أكثر باسم كوكتيل. كانت الكوكتيلات في الأصل عبارة عن مزيج من المشروبات الروحية والسكر والماء والمر. [22] يستخدم المصطلح الآن غالبًا لأي مشروب مختلط يحتوي على الكحول ، بما في ذلك الخلاطات واللقطات المختلطة وما إلى ذلك. عصير فواكه. قد تكون المكونات الإضافية هي السكر والعسل والحليب والقشدة والأعشاب المختلفة. [24]

المشروبات غير الكحولية

المشروب غير الكحولي هو المشروب الذي يحتوي على القليل من الكحول أو لا يحتوي على كحول على الإطلاق. تشمل هذه الفئة البيرة منخفضة الكحول والنبيذ غير الكحولي وعصير التفاح إذا كانت تحتوي على تركيز منخفض بدرجة كافية من الكحول من حيث الحجم (ABV). يعتمد التعريف الدقيق لما هو "غير كحولي" وما هو ليس كذلك على القوانين المحلية: في المملكة المتحدة ، تقل نسبة "البيرة الخالية من الكحول" عن 0.05٪ ABV ، بينما تقل "البيرة الخالية من الكحول" عن 0.5٪ ، بينما " البيرة منخفضة الكحول "لا يمكن أن تحتوي على أكثر من 1.2٪ ABV. [25] المصطلح "مشروب غازي" يشير إلى عدم وجود الكحول على عكس "المشروبات القوية" و "الشراب". مصطلح "مشروب" محايد نظريًا ، ولكنه غالبًا ما يستخدم بطريقة توحي بالمحتوى الكحولي. المشروبات الغازية مثل المشروبات الغازية ، والمياه الفوارة ، والشاي المثلج ، وعصير الليمون ، والبيرة الجذرية ، والفاكهة ، والحليب ، والشوكولاتة الساخنة ، والشاي ، والقهوة ، والحليب المخفوق ، ومياه الصنبور ، ومشروبات الطاقة ، كلها مشروبات غازية.

تحرير المياه

الماء هو المشروب الأكثر استهلاكًا في العالم ، [26] ومع ذلك ، فإن 97٪ من المياه على الأرض هي مياه مالحة غير صالحة للشرب. [٢٧] توجد المياه العذبة في الأنهار والبحيرات والأراضي الرطبة والمياه الجوفية والأنهار الجليدية المتجمدة. [28] أقل من 1٪ من إمدادات المياه العذبة للأرض يمكن الوصول إليها من خلال المياه السطحية والمصادر الجوفية والتي تعتبر فعالة من حيث التكلفة لاستردادها. [29]

في الثقافات الغربية ، غالبًا ما يشرب الماء باردًا. في الثقافة الصينية ، عادة ما تكون ساخنة في حالة سكر. [30]

تحرير الحليب

يعتبر الحليب أحد المشروبات "الأصلية" ، [31] وهو المصدر الأساسي لتغذية الأطفال. في العديد من ثقافات العالم ، وخاصة العالم الغربي ، يستمر البشر في استهلاك حليب الألبان بعد سن الرضاعة ، باستخدام حليب الحيوانات الأخرى (خاصة الماشية والماعز والأغنام) كمشروب. الحليب النباتي ، وهو مصطلح عام لأي منتج شبيه بالحليب مشتق من مصدر نباتي ، له أيضًا تاريخ طويل من الاستهلاك في مختلف البلدان والثقافات. أشهر الأنواع على مستوى العالم هي حليب الصويا وحليب اللوز وحليب الأرز وحليب جوز الهند.

تحرير المشروبات الغازية

تشير المشروبات الغازية إلى المشروبات التي تحتوي على ثاني أكسيد الكربون المذاب فيها. يمكن أن يحدث هذا بشكل طبيعي من خلال التخمير وفي منتجعات المياه الطبيعية أو بشكل مصطنع عن طريق إذابة ثاني أكسيد الكربون تحت الضغط. يُعتقد أن أول مشروب غازي صناعي متاح تجارياً قد أنتجه توماس هنري في أواخر سبعينيات القرن الثامن عشر. [٣٢] تُستخدم الكولا ، والبرتقال ، والجذور المختلفة ، والزنجبيل ، والليمون / الجير بشكل شائع لصنع مشروبات غازية غير كحولية ، ويمكن إضافة السكريات والمواد الحافظة لاحقًا. [33]

يتم إنتاج المشروبات الغازية الأكثر استهلاكًا من قبل ثلاث علامات تجارية عالمية كبرى: Coca-Cola و PepsiCo ومجموعة Dr Pepper Snapple. [34]

عصائر ومشروبات عصير تحرير

عصير الفاكهة منتج طبيعي يحتوي على القليل من الإضافات أو لا يحتوي على مواد مضافة. تعتبر منتجات الحمضيات مثل عصير البرتقال وعصير اليوسفي من مشروبات الإفطار المألوفة ، بينما يشيع أيضًا عصير الجريب فروت والأناناس والتفاح والعنب والليمون وعصير الليمون. ماء جوز الهند هو عصير مغذي للغاية ومنعش. يتم طحن أنواع كثيرة من التوت ، ويتم خلط عصائرها بالماء وتحليتها في بعض الأحيان. يعتبر توت العليق والتوت الأسود والكشمش مشروبات عصائر شهيرة ولكن نسبة الماء تحدد أيضًا قيمتها الغذائية. عصير العنب يسمح للتخمر ينتج النبيذ.

الفاكهة قابلة للتلف بدرجة كبيرة ، لذا فإن القدرة على استخلاص العصائر وتخزينها كانت ذات قيمة كبيرة. بعض الفواكه شديدة الحموضة ، وكان خلطها بالماء والسكريات أو العسل ضروريًا في كثير من الأحيان لجعلها مستساغة. كان التخزين المبكر لعصائر الفاكهة كثيف العمالة ، ويتطلب سحق الفاكهة وخلط العصائر النقية الناتجة مع السكريات قبل تعبئتها.

عادة ما يتم تقديم عصائر الخضروات دافئة أو باردة. يمكن استخدام أنواع مختلفة من الخضار لصنع عصير الخضار مثل الجزر والطماطم والخيار والكرفس وغيرها الكثير. يتم خلط بعض عصائر الخضار مع بعض عصير الفاكهة لجعل مذاق عصير الخضار أفضل. العديد من عصائر الخضروات الشائعة ، خاصة تلك التي تحتوي على نسبة عالية من الطماطم ، تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم ، وبالتالي يجب التفكير بعناية في استهلاكها للصحة. توفر بعض عصائر الخضروات نفس الفوائد الصحية التي توفرها الخضروات الكاملة من حيث تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان.

نوع مشروب الفاكهة نسبة الفاكهة المطلوبة للشرب وصف
عصير فواكه [35] 100% [36] غالبًا ما يكون "العصير" المنظم إلى حد كبير في جميع أنحاء العالم محميًا لاستخدامه بنسبة 100٪ فقط من الفاكهة. [36]
شراب الفاكهة [35] 10% [33] [35] يتم تسييل الفاكهة وإضافة الماء. [35]
كوسة الفاكهة [35] 25% [35] يتم إنتاجه باستخدام عصير الفاكهة المصفى ، 45٪ سكر ومواد حافظة. [35]
شراب الفاكهة [35] 0% [37] يتم التخلص من جميع "المواد المعلقة" عن طريق الترشيح أو التوضيح. [35] وبالتالي يبدو واضحًا. [37]
عصير الفاكهة [35] 25% [35] خليط من عصائر الفاكهة. يحتوي على حوالي 65٪ سكر. [35]
شراب الفاكهة [35] - حبة فاكهة مهروسة وتترك لتتخمر. ثم يتم تسخينه مع السكر لعمل شراب. [33] [35]
مركزات عصير الفاكهة [35] 100% [35] إزالة الماء من عصير الفاكهة بالتسخين أو التجميد. [33]
مشروبات الفاكهة الغازية [35] - يضاف ثاني أكسيد الكربون إلى مشروب الفاكهة. [35]
نكتار الفاكهة [38] 30% [38] خليط من لب الفاكهة والسكر والماء الذي يتم تناوله "جرعة واحدة". [38]
شربات الفاكهة [39] - مشروب مبرد من عصير الفاكهة المحلى المخفف. [39]

مشروبات النوم تحرير

المشروب الليلي هو مشروب يتم تناوله قبل وقت قصير من النوم للحث على النوم. على سبيل المثال ، من المفترض أن يشرب مشروب كحولي صغير أو كوب من الحليب الدافئ نومًا جيدًا ليلاً. اليوم ، معظم المشروبات الليلية ومشروبات الاسترخاء هي بشكل عام مشروبات غير كحولية تحتوي على مكونات مهدئة. تعتبر مشروبات تعمل على استرخاء الشخص. على عكس المشروبات المهدئة الأخرى ، مثل الشاي أو الحليب الدافئ أو الحليب مع العسل ، تحتوي مشروبات الاسترخاء في جميع أنحاء العالم تقريبًا على أكثر من عنصر نشط واحد. من المعروف أن مشروبات الاسترخاء تحتوي على مكونات طبيعية أخرى وعادة ما تكون خالية من الكافيين والكحول ولكن البعض يزعم أنها تحتوي على الماريجوانا.

المشروبات الكحولية

يعتبر المشروب "كحوليًا" إذا كان يحتوي على الإيثانول ، المعروف باسم الكحول (على الرغم من أن تعريف "الكحول" في الكيمياء يتضمن العديد من المركبات الأخرى). كانت البيرة جزءًا من الثقافة البشرية لمدة 8000 عام. [40]

في العديد من البلدان ، يعد شرب المشروبات الكحولية في حانة أو حانة محلية تقليدًا ثقافيًا. [41]

تحرير البيرة

البيرة مشروب كحولي ينتج عن تسكر النشا وتخمير السكر الناتج. غالبًا ما يتم اشتقاق إنزيمات النشا والسكريات من حبوب الحبوب المملحة ، وغالبًا ما تكون الشعير المملح والقمح المملح. [٤٢] يتم أيضًا نكهة معظم البيرة بالجنجل ، والتي تضيف المرارة وتعمل كمواد حافظة طبيعية ، على الرغم من أنه قد يتم تضمين نكهات أخرى مثل الأعشاب أو الفاكهة في بعض الأحيان. تحضير البيرة يسمى تخمير. البيرة هي أكثر المشروبات الكحولية استهلاكًا في العالم ، [43] وهي ثالث أكثر المشروبات شعبية بشكل عام ، بعد الماء والشاي. يقال أن الإلهة نينكاسي اكتشفتها في حوالي عام 5300 قبل الميلاد ، عندما اكتشفت بالصدفة الخميرة بعد أن تركت حبوبًا في مرطبانات تمطر عليها فيما بعد وتركت لعدة أيام. كانت النساء من صانعي البيرة الرئيسيين عبر التاريخ بسبب ارتباطها بالأسرة ، وطوال الكثير من التاريخ ، يتم تخميرها في المنزل لاستهلاك الأسرة. فقط في التاريخ الحديث بدأ الرجال يشتغلون في هذا المجال. [44] [45] يعتقد البعض أنه أقدم مشروب مخمر. [46] [47] [48] [49]

تشير بعض الكتابات البشرية الأولى المعروفة إلى إنتاج وتوزيع الجعة: تضمن قانون حمورابي قوانين تنظم محلات بيع الجعة والبيرة ، [50] و "ترنيمة نينكاسي" ، وهي صلاة لإلهة البيرة في بلاد ما بين النهرين. دعاء وكوسيلة لتذكر وصفة البيرة في ثقافة قليلة الأشخاص المتعلمين.[51] [52] اليوم ، صناعة التخمير هي شركة عالمية ، تتكون من العديد من الشركات متعددة الجنسيات المهيمنة وعدة آلاف من المنتجين الصغار بدءًا من مصانع الجعة إلى مصانع الجعة الإقليمية.

تحرير عصير التفاح

عصير التفاح هو مشروب كحولي مخمر مصنوع من عصير الفاكهة ، وعصير التفاح الأكثر شيوعًا وتقليديًا ، ولكن أيضًا عصير الخوخ والكمثرى (عصير بيري ") أو أي فاكهة أخرى. يمكن صنع عصير التفاح من أي نوع من أنواع التفاح ، ولكن تُعرف بعض الأصناف التي تُزرع فقط لاستخدامها في عصير التفاح باسم تفاح عصير التفاح. [53] تمتلك المملكة المتحدة أعلى معدل استهلاك للفرد من عصير التفاح ، بالإضافة إلى أكبر الشركات المنتجة لنبيذ التفاح في العالم ، [54] اعتبارًا من عام 2006 [تحديث] ، تنتج المملكة المتحدة 600 مليون لتر من عصير التفاح سنويًا (130) مليون جالون إمبراطوري). [55]

تحرير النبيذ

النبيذ هو مشروب كحولي مصنوع من العنب المخمر أو الفواكه الأخرى. يتيح التوازن الكيميائي الطبيعي للعنب تخميره دون إضافة السكريات أو الأحماض أو الإنزيمات أو الماء أو العناصر الغذائية الأخرى. [٥٦] تستهلك الخميرة السكريات الموجودة في العنب وتحولها إلى كحول وثاني أكسيد الكربون. تنتج أنواع مختلفة من العنب وسلالات الخميرة أنماطًا مختلفة من النبيذ. الاختلافات المعروفة ناتجة عن التفاعلات المعقدة للغاية بين التطور الكيميائي الحيوي للفاكهة ، والتفاعلات التي ينطوي عليها التخمير ، والتضاريس والتسمية اللاحقة ، جنبًا إلى جنب مع التدخل البشري في العملية الشاملة. قد يحتوي المنتج النهائي على عشرات الآلاف من المركبات الكيميائية بكميات تتراوح من نسبة قليلة إلى بضعة أجزاء في المليار.

عادة ما يتم تسمية النبيذ المصنوع من المنتجات إلى جانب العنب على اسم المنتج الذي يتم إنتاجه منه (على سبيل المثال ، نبيذ الأرز ونبيذ الرمان ونبيذ التفاح ونبيذ البلسان) ويسمى بشكل عام نبيذ الفاكهة. يمكن أن يشير مصطلح "نبيذ" أيضًا إلى المشروبات المخمرة بالنشا أو المشروبات المدعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكحول ، مثل نبيذ الشعير أو هوانغجيو أو الساكي.

النبيذ له تاريخ غني يعود إلى آلاف السنين ، مع اكتشاف أول إنتاج حتى الآن ج. 6000 قبل الميلاد في جورجيا. [4] [57] [5] وصلت البلقان بحلول ج. 4500 قبل الميلاد واستهلكت واحتفلت في اليونان القديمة وروما.

منذ ظهوره الأول في السجلات المكتوبة ، لعب النبيذ أيضًا دورًا مهمًا في الدين. كان النبيذ الأحمر مرتبطًا ارتباطًا وثيقًا بالدم من قبل المصريين القدماء ، الذين ، وفقًا لبلوتارخ ، تجنبوا استهلاكه المجاني حتى أواخر القرن السابع قبل الميلاد من سلالة سايت ، "معتقدين أنه دماء أولئك الذين حاربوا الآلهة مرة واحدة" . [58] كانت عبادة وألغاز ديونيسوس اليونانية ، التي حملها الرومان في بشاناليا ، أصول المسرح الغربي. تدمجها اليهودية في الكيدوش والمسيحية في القربان المقدس ، بينما كان استهلاك الكحول محرمًا في الإسلام.

تحرير الأرواح

المشروبات الروحية عبارة عن مشروبات مقطرة لا تحتوي على سكر مضاف وتحتوي على ما لا يقل عن 20٪ كحول من حيث الحجم (ABV). تشمل المشروبات الروحية الشعبية بوروفيكا ، وبراندي ، وجين ، وروم ، وسليفوفيتز ، وتكيلا ، وفودكا ، وويسكي. البراندي هو روح يتم إنشاؤها عن طريق تقطير النبيذ ، بينما يمكن تقطير الفودكا من أي مادة نباتية غنية بالنشا أو السكر ، يتم إنتاج معظم الفودكا اليوم من الحبوب مثل الذرة الرفيعة أو الذرة أو الجاودار أو القمح.

تحرير المشروبات الساخنة

تحرير القهوة

القهوة عبارة عن مشروب مخمر محضر من بذور محمصة لعدة أنواع من شجيرة دائمة الخضرة من الجنس قهوة. يعتبر المصدران الأكثر شيوعًا لحبوب القهوة من بين أكثر المصادر شيوعًا قهوة ارابيكا، وشكل "robusta" للأقوى قهوة كانيفورا. تزرع نباتات البن في أكثر من 70 دولة. بمجرد أن تنضج ، يتم قطف "التوت" ومعالجته وتجفيفه لإنتاج البذور بالداخل. ثم يتم تحميص البذور بدرجات متفاوتة ، اعتمادًا على النكهة المرغوبة ، قبل طحنها وتخميرها لصنع القهوة.

القهوة حمضية قليلاً (درجة الحموضة 5.0-5.1 [59]) ويمكن أن يكون لها تأثير محفز على البشر بسبب محتواها من الكافيين. إنه أحد أكثر المشروبات شعبية في العالم. [60] يمكن تحضيره وتقديمه بعدة طرق. كان تأثير القهوة على صحة الإنسان موضوعًا للعديد من الدراسات ، ومع ذلك فقد اختلفت النتائج من حيث الفائدة النسبية للقهوة. [61]

تمت زراعة البن لأول مرة في جنوب شبه الجزيرة العربية [62] ظهر أول دليل موثوق على شرب القهوة في منتصف القرن الخامس عشر في الأضرحة الصوفية في اليمن. [62]

الشوكولاته الساخنة تحرير

الشوكولاتة الساخنة ، والمعروفة أيضًا باسم شرب الشوكولاتة أو الكاكاو ، هي مشروب ساخن يتكون من شوكولاتة مبشورة ، أو شوكولاتة ذائبة أو مسحوق كاكاو ، أو حليب ساخن أو ماء ، وعادة ما يكون مُحليًا. قد تكون الشوكولاتة الساخنة مغطاة بالكريمة المخفوقة. تسمى الشوكولاتة الساخنة المصنوعة من الشوكولاتة المذابة أحيانًا شرب الشوكولاتة ، وتتميز بحلاوة أقل وقوام أكثر سمكًا. [63]

يُعتقد أن أول مشروب شوكولاتة قد صنعه المايا منذ حوالي 2500 إلى 3000 سنة ، وكان مشروب الكاكاو جزءًا أساسيًا من ثقافة الأزتك بحلول عام 1400 بعد الميلاد ، والتي يشار إليها باسم xocōlātl. [64] [65] أصبح المشروب شائعًا في أوروبا بعد تقديمه من المكسيك في العالم الجديد وخضع لتغييرات متعددة منذ ذلك الحين. حتى القرن التاسع عشر ، كانت الشوكولاتة الساخنة تستخدم طبيًا لعلاج أمراض مثل أمراض الكبد والمعدة.

يتم استهلاك الشوكولاتة الساخنة في جميع أنحاء العالم وتأتي بأشكال متعددة ، بما في ذلك التوابل الشوكولاته بارا ميسا أمريكا اللاتينية ، الغليظة جدا سيوكولاتا كالدا خدم في ايطاليا و الشوكولاته لا تازة خدم في إسبانيا ، والكاكاو الساخن الرقيق الذي يستهلك في الولايات المتحدة. يمكن شراء الشوكولاتة الساخنة المحضرة من مجموعة من المؤسسات ، بما في ذلك الكافيتريات ومطاعم الوجبات السريعة والمقاهي والمقاهي. تُباع خلطات مسحوق الشوكولاتة الساخنة ، والتي يمكن إضافتها إلى الماء المغلي أو الحليب الساخن لصنع المشروب في المنزل ، في متاجر البقالة وعبر الإنترنت.

تحرير الشاي

الشاي ، ثاني أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم ، يُنتَج من نقع أوراق الشجر المجففة كاميليا سينينسيس شجيرة في الماء المغلي. [٦٦] هناك العديد من الطرق التي يتم من خلالها تحضير الشاي للاستهلاك: الليمون أو الحليب والسكر من بين الإضافات الأكثر شيوعًا في جميع أنحاء العالم. تشمل الإضافات الأخرى الزبدة والملح في بوتان ونيبال وشاي التبت الفقاعي في تايوان الزنجبيل الطازج في إندونيسيا وماليزيا وسنغافورة النعناع في شمال إفريقيا والسنغال الهيل في رم آسيا الوسطى لصنع Jagertee في أوروبا الوسطى والقهوة لصنع اليوانيانغ في هونغ كونغ . يتم تقديم الشاي أيضًا بشكل مختلف من بلد إلى آخر: في الصين واليابان تُستخدم أكواب صغيرة لتقديم الشاي في تايلاند وغالبًا ما يتم تقديم الشاي في الولايات المتحدة باردًا (مثل "الشاي المثلج") أو مع الكثير من التحلية يغلي الهنود الشاي بالحليب ومزيج من التوابل مثل شاي ماسالا تشاي يتم تخميره مع السماور في إيران وكشمير وروسيا وتركيا وفي المناطق النائية الأسترالية يتم تحضيره تقليديًا في بيليكان. [67] يمكن معالجة أوراق الشاي بطرق مختلفة مما ينتج عنه مشروب يبدو مختلفًا ومذاقه. الشاي الصيني الأصفر والأخضر مطهو على البخار ، محمص ومجفف شاي أولونج شبه مؤكسد ويبدو أن الشاي الأخضر والأسود يتأكسد بالكامل. [68]

في جميع أنحاء العالم ، يشير الناس إلى الحقن العشبية الأخرى على أنها "شاي" ، ويُقال أيضًا أنها كانت شائعة قبل فترة طويلة من كاميليا سينينسيس شجيرة كانت تستخدم لصنع الشاي. [69] يمكن استخدام الأوراق أو الزهور أو الجذور أو اللحاء لعمل منقوع عشبي ويمكن شراؤها طازجة أو مجففة أو مسحوقة. [70]

أماكن للشرب تحرير

على مر التاريخ ، اجتمع الناس معًا في مؤسسات للتواصل الاجتماعي أثناء الشرب. ويشمل ذلك المقاهي والمقاهي ، مع التركيز على تقديم المشروبات الساخنة وكذلك الوجبات الخفيفة. تقدم العديد من المقاهي في الشرق الأوسط ، وفي مناطق المهاجرين في غرب آسيا في العالم الغربي شيشة (النرجيلة بالتركية واليونانية) ، تبغ منكه يتم تدخينه من خلال الشيشة. تعد حانات الإسبريسو نوعًا من المقاهي المتخصصة في تقديم المشروبات التي تحتوي على الإسبريسو والإسبريسو.

في الصين واليابان ، ستكون المؤسسة عبارة عن بيت شاي ، حيث يمكن للناس الاختلاط أثناء شرب الشاي. استخدم العلماء الصينيون المقهى كمكان لتبادل الأفكار.

يتم تقديم المشروبات الكحولية في مؤسسات الشرب ، والتي لها دلالات ثقافية مختلفة. على سبيل المثال ، تعتبر الحانات أساسية لثقافة بريطانيا ، [71] [72] أيرلندا ، [73] أستراليا ، [74] كندا ونيو إنجلاند ومترو ديترويت وجنوب إفريقيا ونيوزيلندا. في العديد من الأماكن ، وخاصة في القرى ، يمكن أن تكون الحانة هي النقطة المحورية في المجتمع. تصف كتابات صموئيل بيبس الحانة بأنها قلب إنجلترا. يتم التحكم في العديد من الحانات من قبل مصانع الجعة ، لذلك قد تكون بيرة البراميل أو البيرة ذات قيمة أفضل من النبيذ والمشروبات الروحية.

في المقابل ، تتراوح أنواع الحانات من الحانات أو النوادي الليلية ، التي يطلق عليها أحيانًا "بارات الغوص" ، [75] إلى أماكن ترفيهية أنيقة للنخبة. توفر القضبان مقاعد أو كراسي توضع على طاولات أو عدادات لروادها. مصطلح "بار" مشتق من العداد المتخصص الذي يتم تقديم المشروبات عليه. تقدم بعض الحانات الترفيه على خشبة المسرح ، مثل الفرقة الموسيقية الحية أو الكوميديين أو الراقصين أو المتعريات. قد يجلس المستفيدون أو يقفون في البار ويخدمهم النادل ، أو قد يجلسون على الطاولات ويتم تقديمهم بواسطة خوادم الكوكتيل.

المطابقة مع الطعام تحرير

غالبًا ما يتم إقران الطعام والشراب معًا لتحسين تجربة التذوق. يحدث هذا في المقام الأول مع النبيذ وقد نشأت ثقافة حول هذه العملية. يمكن أن يكون الوزن والنكهات والقوام إما متباينًا أو مكملاً. [76] في السنوات الأخيرة ، بدأت مجلات الطعام في اقتراح أنواع نبيذ معينة مع وصفات ، وستقدم المطاعم وجبات عشاء متعددة الأصناف متطابقة مع نبيذ معين لكل دورة. [77]

تحرير العرض التقديمي

المشروبات المختلفة لها أوعية فريدة لاستهلاكها. هذا في بعض الأحيان لأغراض العروض التقديمية فقط ، مثل الكوكتيلات. في حالات أخرى ، تحتوي أواني الشرب على تطبيقات عملية ، مثل أكواب القهوة المصممة للعزل أو صانعي البراندي المصممة لتشجيع التبخر ولكنها تحبس الرائحة داخل الزجاج.

تحتوي العديد من الأكواب على ساق ، مما يسمح للشارب بحمل الكوب دون التأثير على درجة حرارة المشروب. في أكواب الشمبانيا ، تم تصميم الوعاء للاحتفاظ بكربونات الشمبانيا المميزة ، عن طريق تقليل مساحة السطح عند فتحة الوعاء. تاريخياً ، تم تقديم الشمبانيا في كوبيه الشمبانيا ، والتي سمح شكلها للكربنة بالتبدد بسرعة أكبر من كوب النبيذ القياسي.

الصادرات والواردات الدولية تحرير

كانت القهوة سلعة تصدير مهمة ، وكانت أكبر الصادرات الزراعية لاثني عشر دولة في عام 2004 ، [78] وكانت سابع أكبر تصدير زراعي قانوني في العالم من حيث القيمة في عام 2005. [79] البن الأخضر (غير المحمص) هو واحد من أكثر السلع تداولًا السلع الزراعية في العالم. [80]

تحرير الاستثمار

يمكن استخدام بعض المشروبات ، مثل النبيذ ، كاستثمار بديل. [81] يمكن تحقيق ذلك إما عن طريق شراء وإعادة بيع زجاجات فردية أو صناديق نبيذ معينة ، أو شراء أسهم في صندوق نبيذ استثماري يجمع رأس مال المستثمرين. [82]


حديقة الزيتون إنديانابوليس

حديقة الزيتون إنديانابوليس. يتضمن ذلك وضع صحة وسلامة أعضاء فريقنا والضيوف كأولوية قصوى. حديقة الزيتون الايطالية والمطاعم 8155 هـ.

استمتع بأصابع خبز الثوم الطازجة واختيارك من الحساء أو السلطة محلية الصنع مع أي طبق مقبلات. كاليماري مقلي ومخبوز قليلًا. احصل على أحدث قائمة وأسعار حديقة الزيتون ، بالإضافة إلى موقع المطعم ورقم الهاتف وساعات العمل. قائمة المطعم ، خريطة للمطعم الإيطالي حديقة الزيتون الواقعة في 46250 ، إنديانابوليس في ، 6130 e 82 شارع. انظر أيضًا إلى الصور والنصائح من الزوار.

حديقة الزيتون تجعلنا مرضى أيضًا! | POPSUGAR Fitness من images.teamsugar.com في حديقة الزيتون ، أحد مفاتيح نجاحنا هو المعايير العالية التي نضعها لأنفسنا وبعضنا البعض. ابحث عن حديقة الزيتون في 8155 شارع واشنطن ، إنديانابوليس ، في 46219: تقدم مع المارينارا والمزرعة الحارة. حديقة الزيتون في إنديانابوليس هو مطعم عائلي متخصص في المأكولات الإيطالية. 6130 هـ 82 شارع إنديانابوليس ، 46250 من الأعمال:

سواء كنت تبحث عن أعواد الخبز الطازجة أو المعكرونة المصنوعة بشكل مثالي ، فإن حديقة الزيتون لديها ما يلبي أي شهية.

53 وظيفة في حديقة الزيتون متوفرة في إنديانابوليس ، على موقع إنديابوليس. انظر أيضًا إلى الصور والنصائح من الزوار. 3810 إعجاب & # 183 73 يتحدث عن هذا & # 183 80981 كانوا هنا. حديقة الزيتون إنديانابوليس ، 8155 شارع واشنطن في 46219 ساعات عمل ، استعراض ، صور ، رقم الهاتف وخريطة مع اتجاهات القيادة. مطعم أوليف جاردن الإيطالي مطعم إنديانابوليس منذ تأسيسه في أورلاندو في عام 1982 ، تم تخصيص حديقة الزيتون لتوفير تجربة طعام دافئة وترحيبية وكرم الضيافة الإيطالي لكل من & # 8230 4. حديقة الزيتون في إنديانابوليس هو مطعم عائلي متخصص في المأكولات الإيطالية. تقدم حديقة الزيتون مجموعة متنوعة من التخصصات الإيطالية الشهية لتناول طعام الغداء أو العشاء أو تناول الطعام بالخارج. تحقق من قائمة حديقة الزيتون. تشمل القائمة غداء أيام الأسبوع والحلويات وصنع المعكرونة الخاصة بك ومقبلات العشاء والمشروبات والمقبلات. مطعم أوليف جاردن الإيطالي ، غرينوود ذو موقع ملائم بالقرب من جادة بل في دي العالمية وعلى الجانب الآخر من مول فلوريدا. ابحث عن 7 قوائم متعلقة بحديقة الزيتون في إنديانابوليس على yp.com. 13285 تيجلر دكتور نوبلسفيل ، في 46060 أوبر.

قائمة البداية في حديقة الزيتون واسعة النطاق مع عناصر مثل بلح البحر بالثوم المارينارا والفطر المحشو ودجاج رافيولي سوبريمو المقرمش (أضيف مؤخرًا). كاليماري مقلي ومخبوز قليلًا. قائمة المطعم ، خريطة للمطعم الإيطالي حديقة الزيتون الواقعة في 46250 ، إنديانابوليس في ، 6130 e 82 شارع. ذو موقع ملائم بالقرب من الجولف العالمى وعلى الجانب الآخر من فلوريدا مول. حديقة الزيتون الايطالية والمطاعم 8155 هـ.

تقدم حديقة الزيتون الكحول بطريق الخطأ لطفل يبلغ من العمر 10 سنوات من i.huffpost.com تتوفر 53 وظيفة في حديقة الزيتون في إنديانابوليس ، في موقع إنديابوليس على موقع إنديابوليس. في حديقة الزيتون ، أحد مفاتيح نجاحنا هو المعايير العالية التي نضعها لأنفسنا وبعضنا البعض. مالون ، الذي قدم جيمي فالون لعجائب الخبز والسلطة اللامحدودة في حلقة 2018 من عرض الليلة ، تناول العشاء في حديقة زيتون إنديانابوليس بعد ظهر يوم السبت. قائمة المطعم ، خريطة للمطعم الإيطالي حديقة الزيتون الواقعة في 46250 ، إنديانابوليس في ، 6130 e 82 شارع. منذ تأسيسها في أورلاندو في عام 1982 ، كرست حديقة الزيتون لتوفير تجربة طعام دافئة وترحيبية وكرم الضيافة الإيطالي لكل من & # 8230 4.

شاهد التعليقات والصور والاتجاهات وأرقام الهواتف والمزيد لمواقع حدائق الزيتون في إنديانابوليس ، في.

تقع حديقة الزيتون في إنديانابوليس ، في ، في كاسلتون مول في 6130 إي شارع 82 ، وهي ملائمة للتسوق ودور السينما والمستشفيات والمدارس والطرق السريعة الرئيسية. أهلا بكم من جديد إلى طاولتنا. سواء كنت تبحث عن أعواد الخبز الطازجة أو المعكرونة المصنوعة بشكل مثالي ، فإن حديقة الزيتون لديها ما يلبي أي شهية. حديقة الزيتون في إنديانابوليس هو مطعم عائلي متخصص في المأكولات الإيطالية. 13285 تيجلر دكتور نوبلسفيل ، في 46060 أوبر. تتوفر أيضًا الحساء والسلطات وأعواد الخبز. حديقة الزيتون إنديانابوليس ، 8155 شارع واشنطن في 46219 ساعات عمل ، استعراض ، صور ، رقم هاتف وخريطة مع اتجاهات القيادة. انظر أيضًا إلى الصور والنصائح من الزوار. منذ تأسيسها في أورلاندو في عام 1982 ، كرست حديقة الزيتون لتوفير تجربة طعام دافئة وترحيبية وكرم الضيافة الإيطالي لكل من & # 8230 3. احصل على أحدث قائمة وأسعار حديقة الزيتون ، إلى جانب موقع المطعم ورقم الهاتف 039. وساعات العمل. قائمة المطعم ، خريطة للمطعم الإيطالي حديقة الزيتون الواقعة في 46250 ، إنديانابوليس في ، 6130 e 82 شارع. تقدم حديقة الزيتون مجموعة متنوعة من التخصصات الإيطالية الشهية لتناول طعام الغداء أو العشاء أو تناول الطعام بالخارج. تغيير الموقع ، ابحث عن مطعم

3810 إعجاب & # 183 73 يتحدث عن هذا & # 183 80981 كانوا هنا. يتضمن ذلك وضع صحة وسلامة أعضاء فريقنا والضيوف كأولوية قصوى. 13285 تيجلر دكتور نوبلسفيل ، في 46060 أوبر. المزيد من قوائم الطعام والمقبلات والمقبلات ، تصنع المعكرونة الخاصة بك ، والغداء ، والحلويات ، والمقبلات. مالون ، الذي قدم جيمي فالون لعجائب الخبز والسلطة اللامحدودة في حلقة 2018 من عرض الليلة ، تناول العشاء في حديقة زيتون إنديانابوليس بعد ظهر يوم السبت.

يممم | موارد السلامة | إنديانابوليس من قائمة المطعم prd-mp-images.azureedge.net ، خريطة لمطعم حديقة الزيتون الإيطالي الموجود في 46250 ، إنديانابوليس في ، 6130 e 82 شارع. قائمة المطعم ، خريطة للمطعم الإيطالي حديقة الزيتون الواقعة في 46219 ، إنديانابوليس في ، 8155 شارع واشنطن. اطلع على 40 تعليقًا غير متحيز عن حديقة الزيتون ، وقد تم تصنيفها 3.5 من 5 على موقع tripadvisor والمرتبة رقم 106 من بين 250 مطعمًا في الكرمل. أهلا بكم من جديد إلى طاولتنا. 6130 هـ 82 شارع إنديانابوليس ، 46250 من الأعمال:

مالون ، الذي قدم جيمي فالون لعجائب الخبز والسلطة اللامحدودة في حلقة 2018 من عرض الليلة ، تناول العشاء في حديقة زيتون إنديانابوليس بعد ظهر يوم السبت.

ابحث عن حديقة الزيتون في 8155 شارع واشنطن ، إنديانابوليس ، في 46219: استمتع بأعواد الخبز الطازجة بالثوم واختيارك من الحساء أو السلطة محلية الصنع مع أي طبق مقبلات. مطعم أوليف جاردن الإيطالي إنديانابوليس اعثر على مطعمك الإيطالي بحديقة الزيتون بالقرب منك وانضم إلينا لتناول طعام الغداء أو العشاء اليوم! شاهد التعليقات والصور والتوجيهات وأرقام الهواتف والمزيد لمواقع حدائق الزيتون في إنديانابوليس ، بما في ذلك وضع صحة وسلامة أعضاء فريقنا والضيوف كأولوية قصوى. احصل على القائمة ، والمراجعات ، والاتصال ، والموقع ، ورقم الهاتف ، والخرائط والمزيد لمطعم مطعم Olive Garden الإيطالي في zomato ، وهو عبارة عن أيقونة مع موقع العنوان ، قم بتعبئته وهو رمز به عنوان مثلث لأسفل. تغيير الموقع ، ابحث عن مطعم تحقق من قائمة حديقة الزيتون. تشمل القائمة غداء أيام الأسبوع ، والحلويات ، وصنع المعكرونة الخاصة بك ، ومقبلات العشاء ، والمشروبات ، والمقبلات. في حديقة الزيتون ، أحد مفاتيح نجاحنا هو المعايير العالية التي نضعها لأنفسنا وبعضنا البعض. نحن ملتزمون بأعلى ممارسات السلامة والصرف الصحي ، بما في ذلك ضمان عافية أعضاء الفريق والحفاظ على المطاعم النظيفة. ابحث عن 7 قوائم متعلقة بحديقة الزيتون في إنديانابوليس على yp.com. منذ تأسيسها في أورلاندو في عام 1982 ، كرست حديقة الزيتون لتقديم تجربة طعام دافئة وترحيبية وكرم الضيافة الإيطالي لكل من & # 8230 3.

منذ تأسيسها في أورلاندو في عام 1982 ، كرست حديقة الزيتون لتقديم تجربة طعام دافئة وترحيبية وكرم الضيافة الإيطالي لكل من & # 8230 3. المزيد من قوائم الطعام ، مقبلات العشاء ، تصنع المعكرونة الخاصة بك خلال أيام الأسبوع ، والحلويات ، والمشروبات ، والمقبلات. 13285 تيجلر دكتور نوبلسفيل ، في 46060 أوبر. احصل على القائمة ، والمراجعات ، والاتصال ، والموقع ، ورقم الهاتف ، والخرائط والمزيد لمطعم مطعم Olive Garden الإيطالي في zomato ، وهو عبارة عن أيقونة مع موقع العنوان ، قم بتعبئته وهو رمز به عنوان مثلث لأسفل. سواء كنت تبحث عن أعواد الخبز الطازجة أو المعكرونة المصنوعة بشكل مثالي ، فإن حديقة الزيتون لديها ما يلبي أي شهية.

لبدء تناول الطعام على الوصفات الإيطالية الكلاسيكية ، قم بزيارة موقعنا. مطعم أوليف جاردن الإيطالي ، غرينوود كالاماري مقلي ومخبوز قليلاً. تحقق من قائمة حديقة الزيتون. تشمل القائمة غداء أيام الأسبوع والحلويات وصنع المعكرونة الخاصة بك ومقبلات العشاء والمشروبات والمقبلات. اطلع على 40 تعليقًا غير متحيز عن حديقة الزيتون ، وقد تم تصنيفها 3.5 من 5 على موقع tripadvisor والمرتبة رقم 106 من بين 250 مطعمًا في الكرمل.

المصدر: media-cdn.tripadvisor.com

تتوفر أيضًا الحساء والسلطات وأعواد الخبز. مالون ، الذي قدم جيمي فالون لعجائب الخبز والسلطة اللامحدودة في حلقة 2018 من عرض الليلة ، تناول العشاء في حديقة زيتون إنديانابوليس بعد ظهر يوم السبت. تقدم إلى خط الطباخ ، ومدير المطعم ، والطهي التحضيري والمزيد! المزيد من قوائم الطعام والمقبلات والمقبلات ، تصنع المعكرونة الخاصة بك ، والغداء ، والحلويات ، والمقبلات. ابحث عن حديقة الزيتون في 8155 شارع واشنطن إي ، إنديانابوليس ، في 46219:

مغلق حتى الساعة 11:00 صباحًا (عرض المزيد) مطعم حديقة الزيتون الإيطالي ، غرينوود منذ تأسيسه في أورلاندو في عام 1982 ، تم تخصيص حديقة الزيتون لتوفير تجربة طعام دافئة وترحيبية وكرم الضيافة الإيطالي لكل شخص & # 8230 4. حديقة الزيتون في Indianapolis هو مطعم عائلي متخصص في المأكولات الإيطالية. ابحث عن 7 قوائم متعلقة بحديقة الزيتون في إنديانابوليس على yp.com.

13285 تيجلر دكتور نوبلسفيل ، في 46060 أوبر. 6130 هـ 82 شارع إنديانابوليس ، 46250 من الأعمال: يقدم مع مارينارا ومزرعة حارة. مالون ، الذي قدم جيمي فالون لعجائب الخبز والسلطة اللامحدودة في حلقة 2018 من عرض الليلة ، تناول العشاء في حديقة زيتون إنديانابوليس بعد ظهر يوم السبت. قائمة المطعم ، خريطة للمطعم الإيطالي حديقة الزيتون الواقعة في 46250 ، إنديانابوليس في ، 6130 e 82 شارع.

المصدر: media-cdn.tripadvisor.com

تقدم حديقة الزيتون مجموعة متنوعة من التخصصات الإيطالية الشهية لتناول طعام الغداء أو العشاء أو تناول الطعام بالخارج.

المصدر: media.tegna-media.com

لبدء تناول الطعام على الوصفات الإيطالية الكلاسيكية ، قم بزيارة موقعنا.

المصدر: s3-media3.fl.yelpcdn.com

تقع حديقة الزيتون في إنديانابوليس ، في ، في كاسلتون مول في 6130 إي شارع 82 ، وهي ملائمة للتسوق ودور السينما والمستشفيات والمدارس والطرق السريعة الرئيسية.


8. هناك عناصر قائمة سرية يجب عليك طلبها أثناء وجودك & # 8217re هناك.

نعم ، حتى عالم ديزني جزء من جنون القائمة السرية. وفقًا لـ Insider ، فإن هذه الخيارات سرية بما يكفي لأنها & # 8217re ليست في القائمة ، ولكنها ليست سرية لدرجة أن الموظفين لن يعرفوا كيفية صنعها إذا طلبت منهم بالاسم.

وتشمل هذه كعكة القرفة ولحم الخنزير المقدد المحلى بالجبن من قاعة الطعام العالمية الأولى لمنتجع أول ستار موفيز ، وآيس كريم ناتشوز في The Golden Horseshoe في فرونتيرلاند ، و Chili Mac n Cheese Bread Bowl في Coca-Cola Refreshment Corner في الشارع الرئيسي.


أرقام نمط AP

يجب عليك استخدام الأرقام لـ 10 أو أكثر وكلما تسبق وحدة القياس أو تشير إلى أعمار الأشخاص أو الحيوانات أو الأحداث أو الأشياء. استخدم أيضًا الأرقام في جميع المواد المجدولة وفي الأشكال الإحصائية والمتسلسلة.

استخدم الأرقام لـ

أرقام الدورات الأكاديمية:

عناوين:

حدد الشوارع المرقمة تسعة وتحت. فمثلا،

الأعمار:

استخدم الواصلات للأعمار المعبر عنها كصفات قبل اسم أو كبديل لاسم. فمثلا،

  • للصبي ، 5 أعوام ، أخت تبلغ 10 أعوام.
  • السباق للأطفال بعمر 3 سنوات.
  • المرأة في الثلاثينيات من عمرها.
  • إنها في الثلاثين من عمرها.

تسميات الطائرات والسفن والمركبات الفضائية:

استثناء لتوضيح أرقام الطائرات والسفن وما إلى ذلك هو "طائرة الرئاسة" ، طائرة الرئيس.

استخدم الأرقام الرومانية إذا كانت جزءًا من التعيين الرسمي. فمثلا،

أنظر أيضا أسماء الطائرات من طراز AP ​​، والقوارب على طراز AP ​​، والسفن ، وتسميات المركبات الفضائية على طراز AP.

قرون:

استخدم الأرقام للأرقام 10 أو أعلى.

تهجى للأرقام تسعة وأقل.

ملاحظة ، كلمة "قرن" صغيرة. لأسماء العلم ، اتبع استخدام المنظمة ،

قرارات المحكمة:

الكلمات "إلى" ليست ضرورية ، إلا في الاقتباسات. مثال،

التواريخ والسنوات والعقود:

بالنسبة لهجمات 11 سبتمبر 2001 الإرهابية ، فإن أحداث 11 سبتمبر مقبولة من جميع المراجع.

الكسور العشرية والنسب المئوية والكسور الأكبر من 1:

يجب ألا تتجاوز العلامة العشرية مكانين في معظم المواد النصية. استثناء هو محتوى الكحول في الدم ، والذي يتم التعبير عنه في ثلاثة أرقام عشرية. فمثلا،

للمبالغ الأقل من 1 ، اسبق العلامة العشرية بصفر. فمثلا،

عندما تكون العلامة العشرية 1 أو أقل ، يجب أن يكون نوع القياس فرديًا. فمثلا،

تهجى الكسور الأصغر من 1 ، باستخدام واصلات بين الكلمات. فمثلا،

في الاقتباسات ، استخدم الأرقام للكسور. فمثلا،

أنظر أيضا الوحدات العشرية لنمط AP وأجزاء نمط AP ونسبة نمط AP.

أبعاد:

  • يبلغ طوله 5 أقدام و 6 بوصات.
  • الرجل الذي يبلغ ارتفاعه 5 أقدام و 6 أقدام هنا ("البوصة" مفهومة)
  • الرجل ذو الخمسة أقدام
  • وقع فريق كرة السلة على 7 تذييل.
  • يبلغ طول السيارة 17 قدمًا وعرضها 6 أقدام وارتفاعها 5 أقدام.
  • السجادة 9 أقدام في 12 قدم.
  • البساط 9 × 12.
  • 9 بوصة تساقط ثلوج.

استثناء: اثنان في أربعة. تهجى الاسم الذي يشير إلى أي طول من خشب البناء يبلغ سمكه 1.5 بوصة وعرضه 3.5 بوصة.

أنظر أيضا أبعاد نمط AP.

المسافات:

نوادي الغولف:

وجهات الطرق السريعة:

  • الطريق السريع 5
  • طريق الولايات المتحدة السريع 1
  • طريق الولاية 1A
  • المسار 66 (لا تختصر "المسار" ولا توصّل.)

الاستخدام الرياضي:

الرتب العسكرية:

تُستخدم كعناوين بأسماء ومصطلحات عسكرية وأسلحة.

  • ضابط الصف الثاني آلان ماركو
  • الرقيب الأول ديفيد تريبليت
  • بندقية M16
  • مسدس عيار 9 ملم (لاحظ المساحة)
  • الأسطول السادس

في الرتب العسكرية ، حدد الرقم عند استخدامه بعد الاسم أو بدون اسم. فمثلا،

أنظر أيضا الوحدات العسكرية على طراز AP.

ملايين ومليارات وتريليونات الدولارات:

استخدم تركيبة كلمة شخصية.

لاحظ أيضًا عدم وجود واصلة تربط الأرقام وكلمة مليون أو مليار أو تريليون.

أنظر أيضا AP Style الملايين والمليارات وتريليونات الدولارات.

الوحدات النقدية:

أنظر أيضا سنتات AP Style

الاحتمالات والنسب والنسب:

  • 9-1 طلقة طويلة
  • 3 أجزاء من الإسمنت إلى جزء واحد من الماء
  • فرصة 1-4 ، لكن فرصة واحدة من كل ثلاثة

أنظر أيضا احتمالات المراهنة على نمط AP ونسب نمط AP ونسب نمط AP.

مرتبة:

لاحظ اختصار "الرقم". لا تستخدم هذا الاختصار في أسماء المدارس أو في عناوين الشوارع. فمثلا،

هناك استثناء واحد ، "لا. 10 داونينج ستريت ، مقر إقامة رئيس الوزراء البريطاني.

درجات المدرسة:

استخدم الأرقام للصفوف 10 وما فوق.

تهجئ للصفوف من الأول إلى التاسع.

التعيينات المتسلسلة:

  • الصفحة 1 ، الصفحة 20 أ
  • كانا خارج الحجم 4 و 5.
  • زلزال بقوة 6 درجات
  • الغرف 3 و 4
  • الفصل 2
  • السطر 1 ، ولكن السطر الأول
  • الفصل 3 ، المشهد 4 ، لكن الفصل الثالث ، المشهد الرابع
  • لعبة 1 ، ولكن أفضل من سبعة

أنظر أيضا أرقام قانون نمط AP ، فصول نمط AP ، زلازل نمط AP ، أرقام خطوط نمط AP ، أرقام صفحات نمط AP ، و أرقام مشهد نمط AP.

الدوائر السياسية:

  • جناح 9
  • المنطقة التاسعة
  • منطقة الكونجرس الثالثة
  • محكمة الاستئناف الأمريكية الخامسة

أنظر أيضا مناطق الكونغرس على طراز AP و الانقسامات السياسية على نمط AP.

وصفات:

أنظر أيضا وصفات AP Style

السرعات:

النتائج الرياضية والترتيب والمعايير:

  • 3 ، ولكن تقدم 3-up ، قاد 3-2
  • سجل 6-1-2 (ستة انتصارات وخسارة واحدة وتعادلين)
  • الاسمية 3
  • 5 عائق
  • 5-تحت المعدل 67
  • كان عمره 5 سنوات دون المستوى (أو "5 تحت" مع فهم "متساوٍ")

في السرد ، حدد تسعة وما دون باستثناء سطور الفناء في كرة القدم والعروض الإحصائية الفردية والجماعية.

  • كانت الكرة على خط 5 ياردات.
  • الحفرة السابعة
  • لعب من ثلاث نقاط ، ولكن تسديدة من 3 نقاط

في الأداء الإحصائي ، استخدم الواصلة كمعدِّل.

  • أكمل 8 تمريرات من أصل 12.
  • لقد صنع 5 من 6 (الطلقات مفهومة).
  • كان 5 مقابل 12 ممرًا.
  • كان لديه 3 مقابل 5 يوم.
  • كان 3 مقابل 5.
  • ذهب 3 مقابل 5 (الضرب ، التسديد ، التمرير ، إلخ ، مفهوم).

درجات الحرارة:

  • كانت 8 درجات تحت الصفر أو سالب 8.
  • انخفضت درجة الحرارة من 38 إلى 8 في ساعتين.

أنظر أيضا درجات حرارة نمط AP.

الأوقات:

استخدم الأرقام الخاصة بالوقت من اليوم باستثناء الظهر ومنتصف الليل.

  • 1 بعد الظهر
  • 10:30 صباحا.
  • الساعة 5
  • 8 ساعات
  • 30 دقيقة
  • 20 ثانية
  • وقت الفوز 2: 17.3 (ساعتان ، 17 دقيقة ، 3 ثوانٍ)

تهجئ الأرقام الأقل من 10 لوحدها وفي المُعدِّلات.

  • سأكون هناك خلال خمس دقائق.
  • سجل قبل ثانيتين من النهاية.
  • يوم من ثماني ساعات.
  • التحذير لمدة دقيقتين.

أنظر أيضا أوقات نمط AP ، تسلسل وقت نمط AP ، و هل نون صباحا أم مساء؟

الأصوات:

تهجى:

في بداية الجملة:

الاستثناء الوحيد هو سنوات.

أنظر أيضا سنوات نمط AP.

في الاستخدامات غير المحددة والعرضية:

  • مليون شكرا!
  • مشى ربع ميل.
  • بالدور
  • ألف مهرج
  • يوما ما سنعرف
  • قرار الحادية عشرة
  • متجر الدولار

في الاستخدام الخيالي أو الأسماء الصحيحة:

  • شيكاغو سبعة
  • فاب فور
  • ثلاث شركات صناعة السيارات الكبرى
  • الأربعة الأخيرة
  • القمم الأربعة

في اللغة الرسمية والاقتباسات البلاغية وأرقام الكلام:

  • "أربع نقاط وقبل سبع سنوات…"
  • اثنا عشر من الرسل
  • الوصايا العشر
  • كفك
  • اليوم الأول

في الكسور الأقل من واحد التي لا تستخدم كمعدِّلات:

الأرقام الرومانية:

يمكن استخدام الأرقام الرومانية للحروب ولتأسيس التسلسل الشخصي للأشخاص والحيوانات.

أيضا لبعض القوانين التشريعية (الباب التاسع). خلاف ذلك ، استخدم باعتدال. باستثناء الإشارة الرسمية ، يجب تحديد الدوريات الاحترافية لكرة القدم بالسنة ، بدلاً من الأرقام الرومانية.

الترتيب الترتيبي:

الأرقام المستخدمة للإشارة إلى الترتيب (الأول ، الثاني ، العاشر ، الخامس والعشرون ، إلخ) تسمى أرقامًا ترتيبية. تهجئ من الأول إلى التاسع.

استخدم الأرقام التي تبدأ بالرقم العاشر.

أرقام الكاردينال:

الأرقام المستخدمة في العد أو إظهار العدد (2 ، 40 ، 627 ، إلخ) تسمى الأعداد الأصلية. الإدخالات التالية منفصلة إرشادات إضافية للأرقام الأصلية.

  • تعديلات على نمط AP للدستور
  • قناة نمط AP
  • عقود نمط AP
  • عودة أسلوب AP الانتخابي
  • أسطول نمط AP
  • صيغة AP Style
  • خطوط الطول والعرض على نمط AP
  • AP Style Mile
  • متوازيات نمط AP
  • نسب نمط AP
  • الأرقام التسلسلية لنمط AP
  • أرقام هواتف AP Style
  • أوزان نمط AP

بعض أمثلة علامات الترقيم والاستخدام الأخرى لأرقام أنماط AP ،

  • 3 أونصات
  • 4 أقدام طويلة
  • سياج 4 أقدام
  • قالت: "استغرقت كلمة السناتور 18 1/2 دقيقة".
  • DC-10 لكن 747B
  • الثمانينيات ولكن الثمانينيات
  • صوّت مجلس النواب بـ 230 مقابل 205 (أقل من 1000 صوت).
  • تفوق جيمي كارتر على جيرالد فورد 40827292 مقابل 39146157 (أكثر من 1000 صوت).
  • تفوق كارتر على فورد 10 أصوات مقابل صوتين في Little Junction (لتجنب الالتباس مع النسبة)
  • الاختيار رقم 3 ، لكن المدرسة العامة 3
  • زيادة في الراتب تتراوح بين 12 و 15 بالمائة
  • من 12 مليون دولار إلى 14 مليون دولار
  • نسبة 2 إلى 1 ، نسبة 2 إلى 1
  • 1 من كل 4 ناخبين
  • سبعة منازل على بعد 7 أميال
  • مشى 4 أميال.
  • ناقص 10 ، صفر ، 60 درجة

استخدامات اخرى:

بالنسبة للاستخدامات التي لا تغطيها هذه القوائم ، اكتب الأعداد الصحيحة أقل من 10 ، واستخدم الأرقام لـ 10 وما فوق.


أنجيلو أزورو

للحصول على كوكتيل إيطالي قديم ، وأقل شهرة ، ومريح Smurfish ، نقدم لك Angelo Azzuro. الترجمة إلى Blue Angel ، تمزج ثلاث أوقيات من الجن ، وأونصة ونصف وثلاث أوقية ، ونصف أونصة من الكوراساو الأزرق ، وكلها اهتزت ثم توترت في كوب مارتيني ، مزين بقشر الليمون. على الرغم من أنها حظيت بلحظة من الشهرة عندما أصبحت أحد رواد المرقص في جميع أنحاء إيطاليا في التسعينيات ، إلا أن أصلها غير مؤكد - يقول البعض إن مستويات ABV المرتفعة في السماء ، والتي تعطي إحساسًا بالارتفاع في السماء ، ألهمت الاسم. حقيقة ممتعة: إنه أيضًا الشراب المفضل نائب ميامي شخصية Det. جيمس كروكيت (يلعبه دون جونسون). تأكد من الحصول على كوراكاو عالي الجودة مثل هذا لضمان اللون الأزرق الساطع.


مقالات ذات صلة

وصفة توم أيكنز لـ "دجاج كنتاكي"

  • ملح
  • أوراق الزعتر المجففة
  • أوراق الريحان المجففة
  • أوراق الزعتر المجففة
  • الفلفل الأبيض
  • قطع دجاج من اختيارك
  • ملح الكرفس
  • فلفل اسود
  • خردل مجفف
  • فلفل أحمر
  • ملح الثوم
  • جنزبيل مطحون
  • دقيق

هذه هي جميع التوابل ، يجب أن تكون حريصًا جدًا على الكميات المختلفة المستخدمة ، حيث أنك تستخدم الكثير من التوابل مثل الفلفل الحلو والأعشاب المجففة ، وسوف يتحول لون الطلاء إلى اللون الداكن ...

في Snackmasters ، استخدمت حليبًا نموذجيًا وغسولًا للبيض لغمس أعواد الطبل والفخذين أولاً ثم نعرات الدقيق ،

أعلم الآن أنهم غمسوا الدجاج في محلول ملحي أولاً ثم في المجرفة ، سيعطي محلول ملحي نكهة ويساعد الدقيق على الالتصاق ...

تُغمر قطع الدجاج في خليط الطحين من جميع الجوانب ، ثم تخلص من الطبقة الزائدة.

سخني الزيت إلى 175 درجة مئوية واقليه على دفعات صغيرة لمدة 15 دقيقة تقريبًا ...

وصفة أليكس بوند لـ "دجاج كنتاكي"

  • فلفل أسود 4.5 جم
  • فلفل أبيض 7.5 جم
  • مسحوق الثوم 20 جرام
  • اوريجانو مجفف 1 جرام
  • بابريكا 2 جم
  • طحين 170 جرام
  • دقيق الذرة 20 جرام
  • سكر 12 جم
  • زعتر مجفف 1 جرام
  • ملح الكرفس 3 جم
  • مسحوق الخردل 10 جم
  • الزنجبيل 3 جرام
  • مسحوق البصل 15 جم
  • ريحان 1 جم
  • كايين 5g
  • ملح 11 جم
  • قطع دجاج من اختيارك

1. اخلطي الأعشاب والبهارات والدقيق

2. غطي الدجاج بخليط الدقيق من جميع الجهات ، ثم انفضي القشرة الزائدة.

بعد وفاته في عام 1980 ، حُبس الكولونيل ساندرز 11 نوعًا من الأعشاب والتوابل في قبو ، وحتى يومنا هذا يتم توزيعها فقط على أساس "الحاجة إلى المعرفة" الصارم.

حاول العديد من الطهاة صنع نسختهم الخاصة من الطبق على مر السنين ، لكن كنتاكي فرايد تشيكن بقيت مشدودة فوق المكونات.

في عام 2016 ، نشرت صحيفة شيكاغو تريبيون وصفة تم العثور عليها في سجل قصاصات يخص العقيد ، اكتشفه ابن أخيه.

توم أيكنز (يسار) الذي يدير Muse في بلجرافيا ، وسط لندن ، انضم إلى Maître d'hôtel Fred Sirieix وزميله الشيف Alex Bond الحائز على نجمة ميشلان (يمين) ، الذي يدير Alchemilla في نوتنغهام ، في الحلقة الأولى من السلسلة الجديدة من Snackmasters ، الذي يبث غدًا على القناة الرابعة.

جرب الطهاة وصفات مختلفة لكسر دجاج كنتاكي قبل الاستقرار على المفضلة لديهم

وصفة دان فيل المقلدة لدجاج كنتاكي

  • خمسة أكواب من الدقيق العادي
  • نصف ملعقة كبيرة من الزعتر والزعتر
  • ملعقة كبيرة من الزنجبيل البني
  • ملعقتان كبيرتان من مسحوق الثوم
  • ملعقة كبيرة من مسحوق الخردل
  • ملعقة كبيرة ملح كرفس
  • ملعقة كبيرة فلفل أسود
  • ثلث ملعقة كبيرة ملح البحر
  • ملعقتان كبيرتان من الفلفل الأبيض
  • أربع ملاعق كبيرة من الفلفل الحلو
  • فرخة

نضيف الدقيق للأعشاب والبهارات. ثم استخدم ثلاثة مقادير من الدقيق مقابل جزء واحد من الدقيق ذاتي التخمير.

تبلي الدجاج في المزيج في درجة حرارة الغرفة.

يغسل البيض دجاجك باستخدام بياض البيض والحليب. ثم أعد تتبيله في المزيج.

اقلي الدجاج لمدة خمس إلى ست دقائق في درجة حرارة 160 درجة مئوية إلى 165 درجة مئوية قبل وضعه في فرن 80 درجة مئوية مُسخّن مسبقًا - ثم قم بقلي الدجاج لمدة 90 ثانية قبل التقديم.

قال جو ليدنجتون ، ابن شقيق العقيد بالزواج ، إنه "متأكد تمامًا من أنه قريب من الأصل".

تحتوي الوصفة على أوراق الزعتر المجففة وأوراق الريحان المجففة وأوراق الزعتر المجففة وملح الكرفس والفلفل الأسود المطحون والخردل المجفف والبابريكا وملح الثوم والزنجبيل المطحون والفلفل الأبيض المطحون بالإضافة إلى الدقيق والملح لجميع الأغراض.

في العام الماضي ، اعتُبر رجل بريطاني "بطل العصر الحديث" بعد أن أمضى 18 شهرًا في إتقان وصفة KFC السرية.

كشف دان فيل ، من وارويكشاير ، عن نسخته من 11 نوعًا من الأعشاب والتوابل الشهيرة على Twitter بعد إغلاق سلسلة الوجبات السريعة وسط إغلاق COVID-19.

يدعي الملحن الموسيقي أنه بعد أكثر من عام من تجربة وصفات مختلفة لتكرار الوجبات الجاهزة الشهيرة ، أصبح الآن جاهزًا.

تتكون الوصفة من خمسة أكواب من الدقيق العادي ، وأربع ملاعق كبيرة من البابريكا ، وملعقتين كبيرتين من الفلفل الأبيض ومسحوق الثوم ، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة من الزنجبيل المطحون.

إلى الخليط ، يضيف دان أيضًا ملعقة كبيرة من مسحوق الخردل وملح الكرفس والفلفل الأسود ونصف ملعقة كبيرة من الزعتر والزعتر وثلث ملعقة كبيرة من ملح البحر.

أوضح محب الدجاج أن الريحان هو المكون الحادي عشر ، لكنه غالبًا ما يتركه خارجًا لأنه لا يضيف الكثير من النكهة إلى الوصفة المليئة بالمربى.

استخدم ثلاثة أجزاء من المزيج لجزء واحد من الدقيق ذاتي التخمير واعط الدجاج مغسول البيض قبل دحرجه في التوابل وقليه في مقلاة عميقة أو زيت ساخن على درجة حرارة 160 درجة مئوية إلى 165 درجة مئوية.

اقلي الدجاج لمدة خمس إلى ست دقائق قبل وضعه في فرن 80 درجة مئوية ، ثم قليه لمدة 90 ثانية قبل التقديم.

في هذه الأثناء ، كشفت إرنستينا أجي ، البالغة من العمر 31 عامًا ، من لندن ، العام الماضي ، أنها تمزج الدقيق والتوابل قبل القلي العميق في الزيت لتحضير الدجاج اللذيذ في المنزل - وحتى حصلت على تصنيف 9/10 من كنتاكي فرايد تشيكن نفسها.

اشتملت وصفتها على 1 كوب دقيق مع ملعقة كبيرة مما يلي: - ملح بحر ، زعتر ، اوريجانو ، ملح ثوم ، زنجبيل مطحون ، فلفل أسود ، مسحوق بصل ، صفعة يا ماما (وهي مزيج من الفلفل الأسود والفلفل الأحمر والزنجبيل). ثوم) وملعقتين كبيرتين من الفلفل الحلو.

تم تصنيف رجل على الإنترنت على أنه "بطل العصر الحديث" بعد أن أمضى 18 شهرًا في إتقان وصفة KFC السرية (في الصورة)

هل هذه هي الوصفة الأصلية لـ كنتاكي فرايد تشيكن؟

يعتقد أحد أقارب العقيد هارلاند ساندرز في كنتاكي فرايد تشيكن أن الوصفة ، التي تم وضعها بأمان بعيدًا في دفتر قصاصات العائلة لسنوات.

يتم الاحتفاظ بمزيج 11 نوعًا من الأعشاب والتوابل في قبو ، كما تقول الشركة ، ولا يعرف أحد ما هو - باستثناء الشركة بالطبع -.

في الواقع ، توصل ساندرز إلى فكرة جعل شركتين مختلفتين جزءًا من الوصفة ، لذلك لن تمتلك شركة واحدة كل شيء على الإطلاق.

1/2 ملعقة طعام من أوراق الزعتر المجففة

1/2 ملعقة كبيرة من أوراق الريحان المجففة

1/3 ملعقة كبيرة من أوراق الأوريجانو المجففة

1 ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون

زيت الكانولا المعصور بالطرد

1 ملعقة كبيرة خردل مجفف

2 ملاعق كبيرة ملح ثوم

1 ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون

3 ملاعق كبيرة فلفل أبيض مطحون

1 دجاجة ، مقطعة ، قطع صدر مقطعة إلى نصفين لمزيد من القلي

1 نخلط الدقيق في وعاء مع كل الأعشاب والبهارات ونتركها جانباً.

2 اخلطي اللبن والبيض معًا في وعاء منفصل حتى يتجانسوا. نقع الدجاج في خليط اللبن في درجة حرارة الغرفة لمدة 20-30 دقيقة.

3 أزل الدجاج من اللبن ، واترك الفائض منه يتساقط. اغمس قطع الدجاج في خليط الأعشاب والبهارات لتغطي جميع الجوانب مع التخلص من الفائض. اتركيه للجلوس على رف فوق صينية خبز لمدة 20 دقيقة.

4 في هذه الأثناء ، سخني حوالي 3 بوصات من الزيت في فرن هولندي كبير (أو قدر ثقيل مشابه بجوانب عالية) على نار متوسطة عالية إلى 350 درجة. (استخدم مقياس حرارة القلي العميق للتحقق من درجة الحرارة.) عند الوصول إلى درجة الحرارة ، اخفض الحرارة إلى متوسطة لتحافظ عليها عند 350. اقلي 3 أو 4 قطع في المرة ، مع الحرص على عدم تكديس القدر. تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا متوسط ​​، مع التقليب مرة واحدة ، 15-18 دقيقة. انقلي قطع الدجاج إلى صينية خبز مغطاة بمناشف ورقية. اتركي الزيت يعود إلى درجة الحرارة قبل إضافة المزيد من الدجاج. كرر مع الدجاج المتبقي


محتويات

مفتش المباحث هنري كراب هو ضابط شرطة خدم لفترة طويلة في مقاطعة ويسترشاير الخيالية. على الرغم من كونه رجلًا ومفكرًا مستقلاً إلى حد كبير ، إلا أنه ليس منشقًا ، ولم يكن لديه أي عصاب معين بالفعل ، إلا أن كراب رجل ذكي للغاية ولطيف ومدروس يتمتع بمبدأ أخلاقي رفيع. من ناحية أخرى ، لديه شغف واحد في الحياة: الطعام. يحلم بالتقاعد من الشرطة ليدير مطعمه الخاص الذي يقدم المأكولات الإنجليزية الجيدة. ومع ذلك ، نظرًا لأنه المحقق الأكثر تميزًا في قسمه ، فإن رؤسائه - ولا سيما مساعد قائد الشرطة فريدي فيشر - يترددون في السماح له بالمغادرة.

الحلقة الأولى (أفضل ما في العالمين) يبدأ مع Crabbe ، بعد 25 عامًا في القوة ، على بعد سبعة أسابيع فقط من التقاعد عندما وجد نفسه قريبًا من القبض على المحتال البارز Dudley Hooperman (الذي يلعبه مايكل كيتشن) ، الذي كان يتخلف عنه لسنوات. أثناء هروبه (مع ما قيمته 3 إلى 4 ملايين جنيه إسترليني من سندات الخزانة المسروقة) أطلق Hooperman النار على Crabbe في ساقه ، والتي ، على الرغم من إصابة طفيفة نسبيًا ، تعزز رغبة Crabbe في التقاعد على معاشه التقاعدي للشرطة وفتح مطعمه الخاص في المدينة الخيالية ميدلتون - فطيرة في السماء، المملوكة من الناحية الفنية لزوجته مارجريت ، على الرغم من أن هنري هو الطاهي الرئيسي. (مما يثير اشمئزاز هنري ، أن مارجريت ليس لديها أي شعور بأي شيء تجاه الطعام ، حيث ترى أنه ليس أكثر من وقود ، ولديها تحيز لقوالب الشوكولاتة و- رعب الرعب ، في عيون هنري- رقائق البطاطس بنكهة كوكتيل الجمبري). ومع ذلك ، خلال قضيته "الأخيرة" ، وهي تحقيق في فساد الشرطة ، تم خداعه ليبدو وكأنه يتلقى رشوة. على الرغم من أن كراب نفسه بريء تمامًا ، إلا أن الظروف تمكن رئيسه ، إيه سي سي. فيشر ، لابتزاز Crabbe بشكل فعال لمواصلة النظر في القضايا العرضية كما هو مطلوب ، مهددة بإعادة فتح التحقيق إذا لم يوافق Crabbe. وهكذا ، لدى كراب ، على حد تعبير فيشر ، أفضل ما في العالمين - لا يزال يحقق في الحالات التي يضع فيشر طريقه بينما يطبخ في نفس الوقت فطيرة في السماء.

بين حبه الأول - الطبخ - واستدعائه فيشر باستمرار للخدمة ، يجد هنري أنه لن يحقق حلمه بسلام.

المتسللين ، والوفيات المفاجئة ، واستعادة البنات المتمردة ، وفقدان العشاق ، والوسطاء ، والخوف من ناقد المطعم ، كلها عناصر يتعين على هنري التعامل معها بالإضافة إلى صنع شريحة لحم وفطيرة الكلى الخاصة به - التي تحتوي على الأنشوجة ويقال إنها تسبب الإدمان.

في مطبخ المطعم ، يحتفظ السيد Crabbe بصورة للطاهي الفرنسي البريطاني الشهير ومحسن الأعمال الخيرية Alexis Soyer ، وأحيانًا يأخذ الصورة معه ويتحدث عن عمله وأعماله الخيرية.

    مثل DI Henry Crabbe ، المخبر وصاحب المطعم مثل Margaret Crabbe ، زوجة Henry مثل ACC Freddy Fisher ، مساعد رئيس شرطة الشرطة
  • بيلا إيناهورو بدور WPC [لاحقًا DS] صوفيا كامبريدج ، المخبر (السلسلة 1-4)
  • نيك راجيت في دور ليون هندرسون ، مورد مطعم
  • أليسون ماكينا بدور ليندا ووكر ، نادلة (السلسلة 1)
  • أشلي راسل في دور جون داوسون ، نادل (السلسلة 1 - 2) في دور نيكولا دولي ، نادلة (السلسلة 2-4) في دور سالي نيكولز ، نادلة (السلسلة 5) في دور ستيف تيرنر ، رئيس الطهاة (السلسلة 1-2)
  • نيكولاس لامونت في دور غاري بالمر ، رئيس الطهاة (السلسلة 3-5) في دور WPC جين مورتون ، شرطي الشرطة (السلسلة 5) مثل PC Ed Guthrie ، شرطي الشرطة (السلسلة 5)
  • روبرت بوت كقائد شرطة بريثويت (سلسلة متكررة 4-5)
  • كارولين لونك في دور جيني درابل (السلسلة المتكررة 4-5)

السلسلة 1 (1994)

حلقة سلسلة
حلقة
لقب الاخراج من كتب بواسطة مشاهدون
(ملايين)
تاريخ العرض
11"أفضل ما في العالمين"كولين جريجأندرو باين يُعلن لاحقًا13 مارس 1994 (1994/03/13)
يسمح هنري لهوبرمان بالهروب ، وينتهز فيشر الفرصة لتعليق تقاعده.
22"الحقيقة ستخرج"كولين جريجأندرو باين يُعلن لاحقًا20 مارس 1994 (1994/03/20)
يسعى شرطي موهوم لإسقاط حليف فيشر ، ويقوم هنري بتجنيد نادل جديد.
33"رجل بريء"مارتن هاتشينجزأندرو باين يُعلن لاحقًا27 مارس 1994 (1994/03/27)
يصبح Pie in the Sky مسرحًا لدغة فساد ، لكن هنري يعمل لصالح عميله.
44"مرة واحدة نحاسية"جورج كيسجون فلاناغان وأمبير أندرو ماكولوتش يُعلن لاحقًا3 أبريل 1994 (1994/04/03)
يقوم هنري بطهي مأدبة عشاء لوفد ياباني زائر ، ويتعقب مجرمًا من ماضيه يُفترض أنه مات.
55"الرمية في الظلام"كولين جريجريتشارد ماهر يُعلن لاحقًا10 أبريل 1994 (1994/04/10)
ينتهي التحقيق في المخدرات بضربة يد لـ فيشر ، ويجد هنري مصدرًا جديدًا لألعاب الهروب من الحشيش.
66"العناصر غير المرغوب فيها"كولين جريجأندرو باين يُعلن لاحقًا17 أبريل 1994 (1994/04/17)
يحقق ستيف في عملية السطو على Pie in the Sky ، بينما يخوض هنري معركة مع رجال شرطة من القطاع الخاص القتلة.
77"فاكهة العاطفة كذبة"جورج كيسبول هاينز يُعلن لاحقًا24 أبريل 1994 (1994/04/24)
يتم اختطاف صديقة عامل التنظيف الجاف لهنري (جيم كارتر) من قبل عاشق سابق ذهاني. يظهر أندي سيركيس.
88"مسألة ذوق"مارتن هاتشينجزريتشارد ماهر يُعلن لاحقًا1 مايو 1994 (1994/05/01)
يكتشف هنري خدعتي نبيذ منفصلتين في ميدلتون. بيت بوستليثويت وجوليان فيلوز لهما أدوار رائعة.
99"من يقف وينتظر فقط"لورانس جوردون كلاركجون ميلن يُعلن لاحقًا8 مايو 1994 (1994/05/08)
يعثر جار هندرسون على جثة مقطعة الأوصال ، والتي قد تثبت براءة رجل مسجون.
شرطية فرنسية زائرة ماريان دوبون (الاب: ماريان بورجو) تمنح كراب هدية قاموس الكسندر دوماس للمطبخ.
1010"الأنواع المهددة بالإنقراض"لورانس جوردون كلاركأندرو باين يُعلن لاحقًا15 مايو 1994 (1994/05/15)
تقف مارجريت وهندرسون مع رينارد الثعلب في معارضة تجاوز جديد ، بينما يجب على هنري التشكيك في ولاءاته.

السلسلة 2 (1995)

حلقة سلسلة
حلقة
لقب الاخراج من كتب بواسطة مشاهدون
(ملايين)
تاريخ العرض
111"جبنة قاسية"جيم هيلأندرو باين يُعلن لاحقًا15 يناير 1995 (1995/01/15)
يحقق `` هنري '' في أحد المتسكعين المولعين بالسيدات الأكبر سنًا ، ويبدأ في الشك في مورد الجبن العازب.
122"خبز اسمر"مارتن هاتشينجزأندرو باين يُعلن لاحقًا22 يناير 1995 (1995/01/22)
تختفي جثة من الفطيرة في مراحيض السماء ، وسرعان ما يجد هنري نفسه يحقق في عملة مزيفة.
133"ابنة الشرطي"جيم هيلجون ميلن يُعلن لاحقًا29 يناير 1995 (1995/01/29)
تنضم ابنة فيشر إلى قرفصاء في حقل هندرسون ، ويتم تجنيد هنري لإعادتها.
144"الشخص الذي ابتعد"مارتن هاتشينجزريتشارد ماهر يُعلن لاحقًا5 فبراير 1995 (1995/02/05)
يبدو أن خطيب مزارع الأسماك قد قُتل ، والأمر متروك لهنري لإنقاذ أفضل مورّد سمك السلمون المرقط لديه.
155"الحق الميت"جيم هيلليزي ميكري يُعلن لاحقًا12 فبراير 1995 (1995/02/12)
يتورط `` هنري '' مع نفسية تنشر نفسها بنفسها ، ويحلان معًا لغز الفتاة المفقودة.
166"بودنغ الأسود"داني هيلرأندرو باين يُعلن لاحقًا19 فبراير 1995 (1995-02-19)
لم شمل هنري مع بطلته هيلاري سمولوود ، وانخرطت في مؤامرة ابن أخيها الشريرة.
177"بجعة في كبريائه"لورانس جوردون كلاركجون ميلن يُعلن لاحقًا26 فبراير 1995 (1995/02/26)
يذهب هنري متخفيًا في باث للتحقيق في الشرطة المحلية ، التي تستخدم قاتلًا متسلسلًا لإخفاء أخطائهم.
188"المجموعة الخفيفة"داني هيلرجون ميلن يُعلن لاحقًا5 مارس 1995 (1995/03/05)
بينما يذهب اثنان من المتقاعدين في فورة احتيال ، فإن إدراج Dundee marmalade في حلوى البودينغ الخاصة بهم يحفز هنري على العثور عليهم.
199"سر بيكي"داني هيلرجون ميلن يُعلن لاحقًا12 مارس 1995 (1995/03/12)
طفلان فاخران يستغلان صيادًا فقيرًا ، ويسقط هندرسون في النهر.
2010"خلطة ليمون"لورانس جوردون كلاركأندرو باين يُعلن لاحقًا19 مارس 1995 (1995/03/19)
يذهب Henry في دورة تدريبية على الإدارة ، بينما يتعرض Pie in the Sky للسخرية بعد مراجعة متوهجة.

السلسلة 3 (1996)

حلقة سلسلة
حلقة
لقب الاخراج من كتب بواسطة مشاهدون
(ملايين)
تاريخ العرض
211"محادثات المال"مارتن هاتشينجزأندرو باين يُعلن لاحقًا31 ديسمبر 1995 (1995/12/31)
هنري يربح محل بيتزا. لقد غادر جون وستيف. يصل الشيف الجديد غاري ويساعد هنري في القبض على عصابة البيتزا.
222"فطيرة اللعبة (في السماء)"مارتن هاتشينجزريتشارد ماهر يُعلن لاحقًا7 يناير 1996 (1996/01/07)
يقدم هنري خدمات تصوير الدراج لصديقه ، حيث يكون فيشر من بين الضيوف. تم إطلاق النار على أحد أعضاء طاقم العقار وقتله ويبدو كما لو أن فيشر أطلق عليه الرصاص بطريق الخطأ.
233"الحساء الأيرلندي"كيث بوككريستينا ريد يُعلن لاحقًا14 يناير 1996 (1996/01/14)
امرأة أيرلندية تحجز المطعم من أجل مأدبة زفاف لها ولزوجها الجديد. سُرقت حقيبة بايرون من الفندق الذي يقيم فيه ويشك هنري في رد فعله.
244"معطف وشارة Doggett"داني هيلرجون ميلن يُعلن لاحقًا21 يناير 1996 (1996/01/21)
يتعرض تشارلز رايدر ، وهو محب للنبيذ في Pie in the Sky ، للتهديد ، ويأتي إلى Crabbe طلبًا للمساعدة.
255"هذه الجنة الأخرى"ديفيد اينيس ادواردزماثيو ليز يُعلن لاحقًا28 يناير 1996 (1996/01/28)
يحقق هنري في سرقات نباتات ثمينة من الحدائق ، بينما توظف مارجريت دون علم المشتبه به الرئيسي.
266"بيض مشوي"ديفيد اينيس ادواردزجون ميلن يُعلن لاحقًا4 فبراير 1996 (1996-02-04)
أثناء استعادته لسيارات مسروقة ، يلقي هنري القبض على عصابة تهريب أكبر يقودها روسيان.

السلسلة 4 (1996)

حلقة سلسلة
حلقة
لقب الاخراج من كتب بواسطة مشاهدون
(ملايين)
تاريخ العرض
271"الشياطين على ظهور الخيل - الجزء 1"مالكولم موبرايريتشارد ماهر يُعلن لاحقًا15 سبتمبر 1996 (1996-09-15)
هنري ومارجريت يقضيان يومًا في السباقات مع عميلها الجديد بوب بيشوب. تم العثور على جثة الفتى المستقر بن تاكر في صندوق خيول. ظهرت كيلي هاوز في جزء مبكر.
282"الشياطين على ظهور الخيل - الجزء 2"مالكولم موبرايريتشارد ماهر يُعلن لاحقًا22 سبتمبر 1996 (1996-09-22)
مارجريت تتعثر على القاتل. في هذه الأثناء ، تنزعج نيكولا عندما يبدو أن صديقًا في المدرسة يقوم بمسرحية لـ Gary.
293"همسات الصينية"بيل برايدأندرو باين يُعلن لاحقًا29 سبتمبر 1996 (1996-09-29)
كانت الوجبات الجاهزة الصينية لعائلة تشين هدفًا لهجوم إحراق متعمد ، لكن السيد تشين لن يذهب إلى الشرطة. تطلب ابنته مي المساعدة من هنري.
304"صفحة جديدة"كيث بوكروبرت جونز يُعلن لاحقًا6 أكتوبر 1996 (1996/10/06)
يجب على هنري حراسة منزل آمن لحماية شاهد نجم غير متعاون. في النهاية يكسبها أكثر من خلال طبخه.
315"كسر الخبز"بول هاريسونروبرت جونز يُعلن لاحقًا13 أكتوبر 1996 (1996/10/13)
لتوفير المال ، توظف فيشر شركة جديدة لتزويد مقصف الشرطة. تنخفض الاعتقالات ويعتمد فيشر على هنري لإيجاد سبب للتخلص من الشركة الجديدة.
326"كعكة جاري"بيل برايدأندرو باين يُعلن لاحقًا20 أكتوبر 1996 (1996/10/20)
عندما يتعرض المطعم للسرقة ، يغلق هنري مكانه لإجراء تحقيقه الخاص ، وحل الجريمة في الوقت المناسب للاحتفال بمرور عامين على تخلي غاري عن الكحول بكعكة احتفالية.

السلسلة 5 (1997)

حلقة سلسلة
حلقة
لقب الاخراج من كتب بواسطة مشاهدون
(ملايين)
تاريخ العرض
331"طماطم مهروسة"بيل برايدأندرو باين يُعلن لاحقًا29 يونيو 1997 (1997/06/29)
اختفت كامبريدج وأصبح هنري مثقلًا بموظفين جديدين. في المطعم ، غادر نيكولا وغاري غير سعيد.
342"العملاء القبيحون"سيمون ماسينيال ليونارد يُعلن لاحقًا6 يوليو 1997 (1997/07/06)
يذهب فريق هنري إلى فندق الأقصر المبهرج لحماية هيئة المحلفين. بالعودة إلى المطعم ، تتعلم سالي كيف تتغلب على الآفات الجنسية.
353"فطائر لحم الخنزير"ديفيد اينيس ادواردزجون ميلن يُعلن لاحقًا13 يوليو 1997 (1997/07/13)
يذهب هنري والفريق إلى مصنع اللحوم حيث يتظاهر المتظاهرون من أجل حقوق الحيوان ضد مالكه. وجد هنري أن النقانق تحتوي على فول الصويا وهي خالية تمامًا من اللحوم.
364"تقطيع الخردل"ديفيد اينيس ادواردزروبرت جونز يُعلن لاحقًا20 يوليو 1997 (1997/07/20)
يتم استدعاء هنري إلى مدرسة حيث تعرض أحد الطلاب للضرب من قبل الشباب المحليين. يعثر هنري على أحد موظفي قسم الكيمياء يبيع أقراص إكستاسي.
375"مباراة العودة"روب إيفانزروبرت جونز يُعلن لاحقًا27 يوليو 1997 (1997/07/27)
يتعين على Henry أن يحل سلسلة من السرقات من الشاحنات ويحصل على مساعدة غير متوقعة من شركة Troubleshooters الأمنية الخاصة.
386"المتدرب"موراج فولارتونآن ماري دي مامبرو يُعلن لاحقًا3 أغسطس 1997 (1997-08-03)
يأتي نيكي إلى Pie in the Sky ، مدعياً ​​أنه موجود هناك من أجل الخبرة في العمل. يستخدمه هنري في المطبخ ويثير إعجاب الجميع. يتم سرقة الحاوية وتختفي نيكي.
397"في الدخان"ديفيد اينيس ادواردزأندرو باين يُعلن لاحقًا10 أغسطس 1997 (1997-08-10)
عطلة Crabbes في لندن. يكتشف هنري صديقًا مختبئًا ، بينما تجد مارجريت جثة في سلة المهملات.
408"رائحة الورود"روب إيفانزأندرو باين يُعلن لاحقًا17 أغسطس 1997 (1997-08-17)
يفقد هنري حاسة الشم ويستعيدها في ظروف غامضة عندما يستقيل من الشرطة بشكل نهائي.

من أجل إثبات دور Crabbe المزدوج كمحقق وطاهٍ ، تضمنت الاعتمادات الافتتاحية مونتاجًا لرف الكتب المتخيل للشخصية الذي يضم كتبًا عن علم الإجرام وكتب مختلفة عن موضوعات الطهي. وتشمل هذه: جورج هـ. إلوانجر ملذات الطاولة حررته جينيفر تايلور ، The Selected Soyer: كتابات الشيف الفيكتوري الأسطوري أليكسيس سوير، سيرة إليزابيث راي عن سوير ، آبي زبار عشب محفوظ بوعاء، هنري بابينسكي موسوعة فن الطهو العملي (تحت اسمه المستعار "علي باب") ، كتاب وارن للطهي والتدبير المنزلي بواسطة ماري جيوري ، إيزابيلا ماري بيتون مطبخ عائلة السيدة بيتون، والمجلد الأول والثاني لجون كيركلاند الخباز والحلويات والمطاعم الحديثة.

ويستشير ، المقاطعة الخيالية حيث تدور أحداث المسلسل ، مبنية على بيركشاير في جنوب إنجلترا. على الرغم من أن المشاهد في ميدلتون تم تصويرها غالبًا في مارلو في باكينجهامشير ، فقد تم تصوير الجزء الخارجي من المطعم ، Pie in the Sky ، خارج رقم 64 هاي ستريت في المدينة القديمة في هيميل هيمبستيد ، هيرتفوردشاير. كان المبنى في الأصل بائع زهور ثم متجرًا للألعاب ، وأصبح معلمًا سياحيًا ثانويًا أثناء تشغيل السلسلة ، واعتبارًا من عام 1997 استضاف أعمال صانع بيت الدمى. أعاد مطعم قريب في 80 High Street تسمية نفسه "Pie in the Sky" (أصبح فيما بعد "Les Amants") للاستفادة من شعبية البرنامج. في أوليندا ، فيكتوريا في أستراليا ، مطعم ناجح للغاية يسمى "Pie in the Sky" يقدم أيضًا العديد من وصفات المسلسلات التلفزيونية وخاصة شرائح اللحم المقرمشة وفطائر الكلى. تم تنفيذ جميع التصوير الداخلي في المطعم في استوديوهات براي في ووتر أوكلي ، بالقرب من وندسور في بيركشاير. تظهر الصحيفة المحلية ، Maidenhead Advertiser ، من حين لآخر في المسلسل الذي أعيد تسمية "Barstock and Middleton Advertiser". يلعب فريدي فيشر لعبة الجولف في نادي Stoke Park للغولف في Stoke Poges. [1] [2] [3]

السلسلة 1 تحرير

تم تصوير كل من الجزء الخارجي والداخلي لـ "فندق نيبديتش إنتركونتيننتال" الذي يظهر طوال الحلقة الثانية من السلسلة الأولى ، "The Truth Will Out" ، في فندق John Nike's Coppid Beech Hotel في Binfield ، بالقرب من Bracknell في Berkshire.

في الحلقة 3 من السلسلة الأولى ، "رجل بريء" ، يعيش دنكان سبيلار ، عاشق السكك الحديدية ، في Brocket Hall في Lemsford في Hertfordshire. في المشهد الافتتاحي ، يظهر Julian Tubbs MP وهو يتناول الطعام على الشرفة في "Compleat Angler" في Bisham في East Berkshire ، المطل على كنيسة Marlow على الجانب الآخر من نهر التايمز. لاحقًا تبعه كراب إلى "محطة ميدلتون" التي تم تصويرها في محطة سكة حديد هورسلي في ساري.

في الحلقة 4 من المسلسل الأول "ذات مرة نحاس" ، تم تصوير المشهد الافتتاحي في قلعة شيربورن. جامعة بارستوك هي كلية براكنيل. تلتقي كامبريدج مع ضابط من تحقيق سابق في براكنيل - يمكن رؤية مبنى 3M من النافذة. يُعقد مؤتمر "Thin Blue Line" في أوكلي كورت ، بجوار استوديوهات براي. يواجه هنري مجرمًا يُفترض أنه ميت في مضمار وندسور للسباق ويظهر لاحقًا وهو يسارع إلى مكتب الاستقبال الياباني عبر جسر مارلو.

في الحلقة الخامسة من السلسلة الأولى ، "A Shot in the Dark" ، المتوفى يعمل في White Waltham Airfield بينما منزله هو كوخ في Waltham St Lawrence في شرق Berkshire.

السلسلة 2 تحرير

في الحلقة الأولى من المسلسل الثاني ، "هارد تشيز" ​​، تم تصوير فندق لاكستون جرانج في أوكلي كورت ، بجوار استوديوهات براي في بيركشاير. يعترف تاجر الجبن المحلي لهنري بأفعاله الطائشة في الحديقة في فندق Flower Pot في Aston بالقرب من Remenham ، في Berkshire أيضًا. يفحص هنري وكامبردج خريطة كبيرة في وقت ما تكشف عن مواقع أخرى في بيركشاير: بلدة "ميدلتون" مسقط رأس هنري هي مدينة غير موجودة تقع في والتهام سانت لورانس "لاكستون" على نطاق واسع في مدينة براكنيل ، على الرغم من أنها تقع في الواقع في وارفيلد القريبة ، يعتمد 'Brayfield' على نطاق واسع على Maidenhead ، حيث يقع في Braywick على الحافة الجنوبية للمدينة المجاورة ، وهو 'Sommersby' استنادًا إلى تم نقل Twyford إلى Woolley Green.

في الحلقة الخامسة من المسلسل الثاني ، "Dead Right" ، قام هنري بنزهة مع نفساني بالقرب من نهر التايمز في باحة الكنيسة في Bisham في East Berkshire.

الحلقة السابعة من المسلسل الثاني "Swan in His Pride" تدور أحداثها في مدينة باث في سومرست. يستقل كراب وفيشر القطار المتجه إلى باث من محطة سكة حديد ريدينغ في بيركشاير.

في الحلقة 9 من المسلسل الثاني ، "لغز بيكي" ، يتجمع السائقون أمام كنيسة وارفيلد ، بالقرب من براكنيل ، في بيركشاير ، بينما يتم تحطيم إطارات عدد من السيارات في مرآب بايليز في مايدن جرين ، جزء من المنطقة المجاورة. أبرشية وينكفيلد. منزل Anchor العام في Wisley ، بالقرب من Woking ، في Surrey يظهر طوال الحلقة.

السلسلة 3 تحرير

في الحلقة 4 ، "معطف وشارة Doggett's" ، شوهد Doggett وهو يشتري تمثال Bow Street Runner في متجر في وندسور في بيركشاير.

في الحلقة 6 ، شوهد "Coddled Eggs" و Crabbe و Fisher وهم يدخلون مركز الشرطة. تم تصوير هذا في ما كان يسمى آنذاك Mercury Rev (اعتبارًا من 2016 ، مبنى Honda UK) في طريق كاين في بينفيلد ، أيضًا في بيركشاير. محطة السكة الحديد حيث يدير Crabbe مقطورة مكافحة الجريمة هي Taplow بين Maidenhead و Slough.

السلسلة 4 تحرير

في الحلقتين 1 و 2 من السلسلة الرابعة ، "Devils on Horseback" ، تم تصوير مصنع الجعة في ستانليك بارك بالقرب من تويفورد في بيركشاير. البيت العام للخيول والجوكي هو The Greyhound في Aldbury ، هيرتفوردشاير.

في الحلقة الخامسة من السلسلة الرابعة "Breaking Bread" ، يذهب كراب وكامبريدج إلى قسم العقارات بالمجلس لفحص مخططات البناء. المكاتب هي إيستامستيد بارك ، بالقرب من براكنيل.

السلسلة 5 تحرير

يخضع المطعم الذي يحمل نفس الاسم لعملية إعادة تصميم ، حيث تم تغيير الديكور الفاتح السابق إلى تيراكوتا أغمق وتم نقل منطقة البار بأكملها من كونها مجاورة لأبواب المطبخ إلى نافذة النافذة اليمنى. في الحلقة الثانية من السلسلة الخامسة ، "الزبائن القبيحون" ، يذهب كراب لفحص منزل رئيس لجنة التحكيم. يزور منزلًا ريفيًا صغيرًا هو "غرفة المضخة" في وينكفيلد بلين ، بالقرب من وندسور ، في بيركشاير.

في الحلقة 4 ، كانت المدرسة المميزة هي المدرسة الماسونية العليا (فيما بعد الجامعة الدولية) في بوشي ، هيرتس. في الحلقة 5 ، تم تصوير مشاهد كرة القدم في نادي Basingstoke Town FC غير المنتظم

السلسلة بأكملها متوفرة على DVD في المملكة المتحدة.

في الولايات المتحدة ، أصدرت Acorn Media مجموعات منفصلة من جميع السلاسل الخمس في 12 مايو 2009 (السلسلة 1) ، 26 يناير 2010 (السلسلة 2) ، [4] 7 سبتمبر 2010 (السلسلة 3) ، [5] 25 يناير 2011 ( السلسلة 4) [6] و 2 أغسطس 2011 (السلسلة 5). [7] تم إصدار السلسلة الكاملة على DVD بواسطة Acorn Media في 11 نوفمبر 2011.


Ultimate Hangover Cure عبارة عن معكرونة إيطالية أمريكية شهيرة

كما يمكن لأي شخص طارد الإيبوبروفين باستخدام Egg McMuffin أن يشهد ، فإن الإفراط في تناول الكحول ليس مزحة. الاستهلاك المفرط للكحول يجففنا ، ويعطل وظائف التمثيل الغذائي لدينا ، ويزيد من مركب سام يسمى الأسيتالديهيد. تشمل النتائج مجموعة رهيبة من الأعراض تتراوح من الصداع إلى الغثيان إلى إعادة مشاهدة أفلام مايكل باي من أواخر التسعينيات.

العلاجات الإقليمية للمخلفات كثيرة. ميجاس وتاكو الإفطار يساعدان أولئك الذين يعانون في جنوب شرق تكساس. أنجيلينوس أقسم بالعصير الأخضر (الماسوشيين) والكورية haejangguk، ويقال أن اسمه يترجم إلى "حساء لمطاردة مخلفات". في مدينة نيويورك ، تُعتبر شطائر لحم الخنزير المقدد والبيض والجبن المغلفة بأطعمة لذيذة من الأدوية الزائفة ، ويمنح Michiganders صلاحيات مماثلة لكوني وفيرنورز جنجر صودا.

علاج مخلفات التاريخ المجهول هو بيني ألا فودكا ، وهو طبق إيطالي أمريكي مألوف لمن هم بالقرب من مفارش المائدة ذات المربعات الحمراء في مطعم رومانو ماكروني جريل. أصوله غير معروفة وأصالتها مشكوك فيها ، لكن قدرتها على التخفيف من صداع الكحول هائلة.

كتبت كارين بينكي ، مديرة المشروبات في مطعم Ava Gene في بورتلاند ، أوريغون ، في رسالة بريد إلكتروني: "يعتبر Penne alla vodka علاجًا من الدرجة الأولى لمخلفات الكحول". أطلقت شركة Ava Gene مؤخرًا سلسلة عشاء شهرية بعنوان "Little Italy" للاحتفال بالحنين إلى أمريكا الإيطالية ، بما في ذلك الباستا المصنوعة من الفودكا.

ويضيف بينكي: "ليس لدي أي فكرة عن أصل الطبق". "إذا كان عليّ أن أخمن أنني & # 8217d أقول إنها & # 8217s القصة الكلاسيكية لطباخ في عجلة من أمره يمسك الزجاجة الخطأ (في هذه الحالة الفودكا بدلاً من النبيذ أو البرودو) وأحب بالفعل نتيجة خطأهم."

هناك عدة نظريات بديلة. تدعي محاضرة قانونية تدعى باولا فرانزيز أن والدها ، الشيف لويجي فرانزيز المولود في نابولي ، اخترع بيني ألا فودكا في مطعم في مدينة نيويورك في السبعينيات. يقول آخرون إنه ينحدر من مطعم يُدعى دانتي في بولونيا بإيطاليا ، ربما نتيجة لزيادة حماسة موزعي الفودكا.

يقدم مطعم Ava Gene & # 8217s في بورتلاند بولاية أوريغون & # 8220Little Italy & # 8221 عشاءًا يضم الباستا المصنوعة من الفودكا. رصيد الصورة: Katie Newburn Photography / Courtesy of Ava Gene & # 8217s

وصفة صلصة الفودكا الأساسية متسقة إلى حد ما. يُقلى الثوم بالزيت ، ثم تضاف الطماطم المفرومة أو المعلبة وصب الفودكا. بعد أن يغلي المزيج على نار خفيفة على الموقد قليلاً ، تغلق الموقد وتقلب الكريمة الثقيلة والزبدة. قد يكون هناك بصل ورقائق الفلفل الأحمر. ربما تدخل ملعقة من ماء المعكرونة مع الكريمة. بعض الناس يعلوه الدجاج. يقوم البعض الآخر بتطليق الزنبق مع قطع بروسسيوتو دي بارما.

كل هذه الأمور ثقيلة القلبية. يقول بينكي إن فودكا بيني "غنية بالدهون والكربوهيدرات ، وهي مجرد نوع من الطعام الذي سيعيدك إلى معنويات جيدة بعد قضاء يوم في السرير مع جاتوريد".

لا تزال هيئة المحلفين خارج دائرة النقاش حول ما إذا كانت الدهون تخفف أعراض صداع الكحول أم لا ، لكن خبراء التغذية يتفقون على أن الكربوهيدرات هي المفتاح لاستعادة مستويات السكر في الدم بعد الإفراط في تناول الكحول.

درس الدكتور ريتشارد ستيفنز ، رئيس مختبر أبحاث علم النفس في جامعة كيلي في ستافوردشاير ، إنجلترا ، وعضو مجموعة أبحاث الكحول المخلفات ، لأكثر من 10 سنوات. قال لصحيفة The Atlantic: "إن أكثر علاجات مخلفات الكحول فعالية هي تلك التي تدير الجلوكوز". "في بريطانيا ، أحد أكثر علاجات صداع الكحول انتشارًا هو الإفطار المقلي الكبير - البيض المقلي ، والنقانق ، والفاصوليا المخبوزة ، وكل ما تبقى & # 8230 ربما ينجح لأن هناك الكثير من الكربوهيدرات في تلك الوجبة. وهذا سيعيد مستويات السكر المنضب ". ("المقلاة لا تعالج صداع الكحول" ، اقرأ عنوان إحدى الصحف في المملكة المتحدة بعد مقابلة ستيفنز.)

ما يحتويه penne alla vodka على "فراي-أب" إنجليزي كامل هو خمر - يكفي أن تنصح مؤسسة Livestrong النساء "بتجنب البيني مع صلصة الفودكا أثناء الحمل". عادةً ما تحتوي وصفات صلصات الفودكا على ما يقرب من 1 أونصة من الفودكا لكل وجبة ، وفقًا لما قالته أخصائية علوم الأغذية شيرلي بيريمان لـ Livestrong. تتطلب معظم الوصفات غلي السائل لفترة وجيزة جدًا بعد إضافة الفودكا ، مما يعني أن حوالي 40 بالمائة فقط من الكحول تحترق أثناء الطهي.

وبالتالي فإن كل حصة من فودكا بيني ألا تحتوي على حوالي 84 أوقية من الفودكا ، أي ما يعادل حوالي نصف كوكتيل ، حسب تقديرات بيريمان. هذا ليس مبلغًا ضئيلًا بالنسبة لشخص يسعى للحصول على راحة من شعر الكلب. فكر في مدى شعورك بالتحسن بعد بضع رشفات من Bloody Mary في صباح اليوم التالي لقضاء ليلة مليئة بالحماس. ثم تخيل هذا الخلاص على شكل معكرونة دافئة وكريمة.

لحسن الحظ ، يمكن تحضير صلصة الفودكا. يقول الأصوليون إنه من الأفضل تقديمه على الفور ، وهو كذلك من الناحية الفنية ، لكنه سيبقى لمدة تصل إلى ثلاثة أيام مغطى في الثلاجة. كما هو الحال مع جميع أنواع الصلصات الكريمية ، فإن أفضل طريقة لإعادة تسخينها تكون في قدر مع التحريك من حين لآخر. إن الحفاظ على الحرارة منخفضة يمنعها من الانفصال ومن احتراق الكحول - على الرغم من أن الأخير قد لا يكون بهذه الأهمية.

يقول بينكي: "هذا النوع من الأطباق سيضعك في مزاج جيد لتناول كأس من النبيذ". نشعر بتحسن بالفعل.


شاهد الفيديو: #أسير حوثي يكشف حقائق و حجم خسائر المليشيات في المنطقة العسكرية الخامسة